中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王林 陳玉烊 記者李衛(wèi)東）2025年10月28日，由遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處、大連市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處共同組成的復(fù)核工作組一行5人，對(duì)轄區(qū)大連雙興商品城有限公司，就食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范提升行動(dòng)開(kāi)展了全面的驗(yàn)收評(píng)估與復(fù)核檢查。

（復(fù)核工作組開(kāi)展驗(yàn)收評(píng)估與復(fù)核檢查工作 圖片來(lái)源：大連市西崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

復(fù)核工作組嚴(yán)格依據(jù)《遼寧省農(nóng)批市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)檢查要點(diǎn)表》，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查、資料審閱、詢(xún)問(wèn)交流等方式，對(duì)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)情況進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查。檢查內(nèi)容涵蓋多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：基礎(chǔ)資質(zhì)與公示：查看了市場(chǎng)主體資格、食品安全管理架構(gòu)、食品安全總監(jiān)與安全員配備，以及市場(chǎng)分區(qū)圖、管理制度等公示信息。經(jīng)營(yíng)主體管理：隨機(jī)抽查了干海產(chǎn)品交易廳、蔬菜廳內(nèi)業(yè)戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等資質(zhì)公示情況。 設(shè)施設(shè)備運(yùn)行：實(shí)地檢查了食用農(nóng)產(chǎn)品冷藏庫(kù)的運(yùn)行、維護(hù)與管理狀況。風(fēng)險(xiǎn)防控能力：重點(diǎn)查看了快速檢測(cè)室的建設(shè)、日常檢測(cè)工作流程及結(jié)果公示情況。主體責(zé)任落實(shí)：核心核查了市場(chǎng)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的“三本賬”記錄情況與食品安全追溯體系建設(shè)情況。

（復(fù)核工作組查看快速檢測(cè)室日常檢測(cè)工作 圖片來(lái)源：大連市西崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

檢查結(jié)束后，復(fù)核工作組現(xiàn)場(chǎng)制作了《檢查問(wèn)題匯總表》，并由市場(chǎng)主辦方與屬地市場(chǎng)監(jiān)管人員共同簽字確認(rèn)。

為立即響應(yīng)、徹底整改，復(fù)核檢查當(dāng)日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速組織屬地監(jiān)管所及市場(chǎng)開(kāi)辦方召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)工作會(huì)議。會(huì)議針對(duì)復(fù)核工作組指出的問(wèn)題，逐條核對(duì)分析，明確各項(xiàng)整改措施、責(zé)任分工與完成時(shí)限，旨在以此次復(fù)核檢查為契機(jī)，扎實(shí)提升市場(chǎng)食品安全管理水平，鞏固規(guī)范提升行動(dòng)成果，確保工作取得長(zhǎng)效。

（復(fù)核工作組現(xiàn)場(chǎng)制作《檢查問(wèn)題匯總表》 圖片來(lái)源：大連市西崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）