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標(biāo)稱無(wú)錫雙林食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生被檢出不合格

2020-04-02 15:53來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 編輯:張慧

2019年12月4日,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告(2019年第43期)》。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中常州市武進(jìn)區(qū)牛塘達(dá)敏張家港好又多超市加盟店銷售的標(biāo)稱無(wú)錫雙林食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生,被檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

小知識(shí):甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度蔗糖的30~40倍。

關(guān)于甜蜜素的安全性,學(xué)術(shù)界仍無(wú)定論。
最新研究表明甜蜜素對(duì)成骨細(xì)胞的增殖和分化有明顯的抑制作用,經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品,就會(huì)因攝入過(guò)量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。