中國(guó)食品安全報(bào)訊 （王文閣 徐書(shū)輝） 近日，河南省南陽(yáng)市新野縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣衛(wèi)健委開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“食品安全國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)”專題培訓(xùn)。全縣26家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)56名食品安全總監(jiān)、技術(shù)負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

新野縣衛(wèi)健委結(jié)合新野食品企業(yè)的實(shí)際情況，采取視頻與現(xiàn)場(chǎng)講述相結(jié)合的方式，詳細(xì)講解了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 方便胡辣湯》《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 油茶》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等項(xiàng)內(nèi)容。全體學(xué)員聽(tīng)取授課內(nèi)容，查閱相關(guān)資料，參加了本次培訓(xùn)考試，填寫(xiě)了“評(píng)價(jià)問(wèn)卷”，強(qiáng)化了對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解和掌握。