中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王弋瑋 陳炳秋）2025年3月11日，中山興中餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱興中餐飲）旗下中山興中岐安食品有限公司成功承接張企集團(tuán)旗下食材配送服務(wù)項(xiàng)目。此次合作標(biāo)志著兩家國(guó)企“資源+渠道”的戰(zhàn)略協(xié)同深度綁定，為中山市“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略注入創(chuàng)新動(dòng)能。

打造智慧供應(yīng)體系，賦能全鏈條提質(zhì)增效

雙方將以食材配送為起點(diǎn)，依托興中餐飲的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力與張企集團(tuán)的本地化產(chǎn)業(yè)資源，共同構(gòu)建“從田間到餐桌”的智慧化供應(yīng)體系，實(shí)現(xiàn)食材標(biāo)準(zhǔn)化管理、全程可溯源、配送效率提升超30%。未來(lái)規(guī)劃中，雙方還將深化冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)共享、團(tuán)餐市場(chǎng)拓展等合作，構(gòu)建區(qū)域食材生態(tài)閉環(huán)，助力中山市搶占大灣區(qū)食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略高地。

興中餐飲——首家國(guó)企食材配送服務(wù)商  圖片來(lái)源：中山興中餐飲

全鏈可控+精準(zhǔn)服務(wù)，領(lǐng)跑行業(yè)賽道

作為中山市首家國(guó)企食材配送服務(wù)商，興中餐飲以全鏈條數(shù)字化溯源系統(tǒng)為核心競(jìng)爭(zhēng)力，覆蓋產(chǎn)地采收、冷鏈運(yùn)輸?shù)浇K端配送的100%鎖鮮保障，已通過(guò)HACCP體系認(rèn)證、ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證等13項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，服務(wù)客戶達(dá)148家，直接覆蓋超13.28萬(wàn)人，其中校園服務(wù)占比85%。通過(guò)精準(zhǔn)高效的運(yùn)營(yíng)模式，興中餐飲已成功拓展食材配送、食堂運(yùn)營(yíng)、熱鏈配送等多場(chǎng)景業(yè)務(wù)，樹立行業(yè)服務(wù)標(biāo)桿。

雙核驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，布局萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)新機(jī)遇

從“中標(biāo)”到“共生”，興中餐飲與張企集團(tuán)的合作彰顯了國(guó)企資源的聚合之力。未來(lái)，興中餐飲將持續(xù)深化“大客戶+大供應(yīng)鏈”雙核戰(zhàn)略，聯(lián)動(dòng)張企集團(tuán)探索食材貿(mào)易等創(chuàng)新業(yè)務(wù)，依托國(guó)企資源整合能力與市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)基因，在萬(wàn)億級(jí)食材賽道中搶占制高點(diǎn)，為城市發(fā)展與合作伙伴持續(xù)創(chuàng)造高附加值回報(bào)！