中國食品安全網(wǎng)訊（張任英）隨著復工復產工作的穩(wěn)步推進，高新區(qū)餐飲單位也陸續(xù)恢復營業(yè)。為有效做好疫情防控工作，全力保障人民群眾健康安全，4月18-19日，區(qū)食藥監(jiān)局繼續(xù)嚴格按照市、區(qū)防控工作要求，對全區(qū)大中型餐飲單位和宵夜單位就餐情況進行突擊檢査，確保餐飲單位“營業(yè)、防疫”兩不誤。

突擊檢査現(xiàn)場

高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，迅速部署。周末值班領導馬上組織了15人，分成2組對中晚餐和宵夜餐飲單位進行了全區(qū)范圍檢查。本次突擊檢查了197家餐飲單位，重點對店內是否有電子健康碼張貼公示和掃碼、對顧客測體溫，每桌一人信息登記情況，以及從業(yè)人員口罩佩戴、隔桌就坐等疫情防控措施落實情況進行檢査，并加強《餐飲服務單位疫情防控期間開工復業(yè)19個必備》的宣傳張貼。

突擊檢査現(xiàn)場

突擊檢査中，大部分餐飲服務單位能夠落實疫情防控主體責任，每天定期監(jiān)測從業(yè)人員體溫，監(jiān)督操作人員戴口罩，增加對就餐場地、相關設備的消毒清潔頻次，并在飯市人流量大的時段倡導消費者選擇打包外賣的用餐方式，防止就餐人員聚集。

但也存在部分餐飲單位未申請健康碼，在就餐高峰期未規(guī)范一米間距等行為。我局執(zhí)法人員現(xiàn)場指導幫助經(jīng)營者進入“智慧大旺”小程序申請出入二維碼，講解疫情防控知識，解答餐飲單位食品安全管理疑問，并對不規(guī)范行為進行教育和規(guī)范指導，責令其立即整改，督促餐飲單位時刻繃緊疫情防控這根弦，嚴格履行職責，規(guī)范服務行為。