中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)食品安全事關(guān)民生福祉,也是社會和諧穩(wěn)定的重要保障。為貫徹落實創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,提升社區(qū)居民的食品安全素養(yǎng)和防范能力,營造一個健康、安全、和諧的生活氛圍。9月10日,星灣社區(qū)舉辦了“保障食品安全,共建和諧家園”食品安全科普宣傳活動。
食品有保障,生活更健康
活動中,老師通過知識普及講解,用豐富而又貼近生活的事件案例,向居民科普食物中毒及預(yù)防、辨識假冒偽劣食品等基本知識,提升群眾食品安全知識儲備。面對面指導(dǎo)居民如何在購買和食用食品時注意檢查標簽、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證等信息,避免購買和食用不合格的食品。
“第一,發(fā)芽的土豆不能吃”“第二,購買食品的時候要仔細看保質(zhì)期”。在老師的帶領(lǐng)下,現(xiàn)場居民分組合作進行討論,紛紛在紙上寫出自己對于食品安全的疑問和預(yù)防措施,并上臺分享交流。通過合作學(xué)習,加強鞏固了正確保存、加工和消費食品,以及如何預(yù)防和處理食品安全事故的相關(guān)知識,確保食品安全科普活動取得成效。
今日健康局,賞味養(yǎng)生茶
知識普及環(huán)節(jié)結(jié)束后,居民們在老師的指導(dǎo)下親手搭配煮制了秋季養(yǎng)生茶,一起品嘗了這份來自大自然的饋贈。茶湯香甜滋潤,讓人心曠神怡,同時也感受到了社區(qū)的溫馨和團結(jié)。居民們紛紛表示,這次活動讓他們感觸頗深,不僅學(xué)到了食品安全知識、提高了食品安全素養(yǎng)和能力,回去定將把所學(xué)所得運用到日常生活中。
星灣社區(qū)通過舉辦食品安全宣傳活動,展現(xiàn)了社區(qū)在提升居民食品安全素養(yǎng)、推進食品安全建設(shè)方面的成效和創(chuàng)新。活動不僅為居民提供了有趣有用的食品安全知識普及,也增強了居民對食品安全的關(guān)注和參與。
接下來,星灣社區(qū)將繼續(xù)響應(yīng)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作號召,加大食品安全宣傳力度,引導(dǎo)居民樹立科學(xué)的飲食觀念,促進健康生活方式,助推全民科學(xué)素質(zhì)提升。