中國食品安全網(wǎng)訊（記者封梅康） 為充分發(fā)揮標準引領作用，近日，河源市市場監(jiān)管局組織召開《地理標準產(chǎn)品 河源米粉加工技術規(guī)程》地方標準編制暨米粉加工設備更新研討會。

研討會上，河源市市場監(jiān)管局有關負責人介紹了《地理標準產(chǎn)品 河源米粉加工技術規(guī)程》編制的背景，并對米粉加工設備更新工作進行部署。起草負責人就標準的推進情況進行詳細介紹，參與起草標準的相關單位針對標準的編寫思路和主要方向進行討論，對標準中涉及的重要數(shù)據(jù)和重點難點問題提出意見建議。

會議強調(diào)，河源米粉是河源市重要的美食品牌，《地理標準產(chǎn)品 河源米粉加工技術規(guī)程》的制訂，對促進河源米粉加工工藝規(guī)范化、加工設備高端化發(fā)展具有重要意義。要深入貫徹落實中央、省、市相關部署要求，以編制河源米粉加工標準為契機，堅持規(guī)范引領、有序提升，以更加完善的標準體系服務產(chǎn)品質(zhì)量提升、助力經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

河源市市場監(jiān)管局標準化科、綜合科、知識產(chǎn)權(quán)保護科、食品生產(chǎn)科、食品流通科、食品餐飲科、市食品檢驗所等相關部門負責同志，《地理標準產(chǎn)品 河源米粉加工技術規(guī)程》標準起草人及河源米粉生產(chǎn)企業(yè)代表等參加會議。