中國食品安全網(wǎng)訊（陳楊玲 記者陳家華）為深入推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治和“整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題，守護(hù)青少年‘舌尖上的安全’”“點(diǎn)題整治”項(xiàng)目，加強(qiáng)秋季開學(xué)食品安全工作，提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平，8月28日，漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局召開校園食品安全專項(xiàng)行動業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，薌城區(qū)市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、餐飲股、各所負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管人員及2024年新錄用公務(wù)員參加會議。

圖會議現(xiàn)場 圖片來源：漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局

培訓(xùn)會上，培訓(xùn)老師圍繞食品安全危害分析、校園食品安全常見問題、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度三方面展開教學(xué)，對《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行詳細(xì)解讀，分析學(xué)校食堂食品安全檢查常見問題。培訓(xùn)結(jié)束后組織參會人員進(jìn)行現(xiàn)場測評，進(jìn)一步鞏固和檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。

接下來，薌城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)嚴(yán)格落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，緊盯校園食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，做好風(fēng)險隱患排查，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管，確保廣大師生的飲食安全。