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廈門(mén)市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局打造公共品牌 助推產(chǎn)業(yè)特色化

2024-08-14 16:01來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:朱定榮

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王芳 陳梅冰 記者陳家華)近日,為了確?!跋璋舶傥丁蹦軌虺掷m(xù)獲得消費(fèi)者的關(guān)注與青睞,廈門(mén)市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局?jǐn)y手翔安區(qū)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)計(jì)了“翔安百味”表情包,為其區(qū)域公共品牌注入新活力。

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“翔安百味”表情包 圖片來(lái)源:翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

翔安區(qū)歷史悠久,人文薈萃,孕育著各種地方特色小吃美食。薄餅、封肉、五香條、桂花炒、芋包、沙爹面、新圩鵝肉、地瓜粉粿等頗具地方特色的小吃并稱(chēng)為“翔安百味”,是翔安區(qū)鄉(xiāng)宴上的特色美食,也是推動(dòng)翔安區(qū)發(fā)展的地方特色產(chǎn)業(yè)之一。

2005年,翔安區(qū)委、區(qū)政府成立“三寶九品百味”專(zhuān)題調(diào)研組,對(duì)各種特產(chǎn)的人文歷史和相關(guān)典故進(jìn)行挖掘,擬引進(jìn)“文化營(yíng)銷(xiāo)”理念,打造翔安特產(chǎn)品牌。今年,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足“山海田厝”資源稟賦,重新激活“翔安百味”,加大品牌培育和宣傳推介,讓更多人了解、熟知并享用,從而帶動(dòng)廣大農(nóng)民和企業(yè)增收增效。

翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭啟動(dòng)“翔安百味”春風(fēng)行動(dòng),通過(guò)“名菜比武” “鄉(xiāng)廚大賽” “百味一條街”等系列活動(dòng),以翔安文化和美食為介,搭起大眾與翔安美食之間的橋梁,推廣“翔安百味”集體商標(biāo)品牌,讓“翔安百味”走出翔安,打造品牌影響力。

“‘翔安百味’鄉(xiāng)廚大賽給我們這些草根鄉(xiāng)廚一個(gè)展現(xiàn)自我、成為英雄、成為明星的舞臺(tái)。在比賽中,我們相互交流、相互學(xué)習(xí),在看到自己水平的同時(shí)也從學(xué)習(xí)中,提高自己的廚藝,就像中國(guó)功夫一樣,不斷進(jìn)取,發(fā)揚(yáng)光大?!币晃粎⒓余l(xiāng)廚大賽的鄉(xiāng)廚表示。

今年4月,“翔安百味”吉祥物“翔燕”首次亮相翔安區(qū)促進(jìn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展工作大會(huì)。翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局?jǐn)y手翔安區(qū)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)家版權(quán)局成功申請(qǐng)對(duì)“翔安百味”吉祥物-翔燕、“翔安百味”口號(hào)-翔功夫進(jìn)行作品進(jìn)行著作權(quán)登記,在獲得法律保護(hù)的同時(shí),一方面推動(dòng)IP授權(quán)經(jīng)營(yíng),賦能周邊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);另一方面提高“翔安百味”公共品牌的傳播度,豐富品牌推廣及場(chǎng)景應(yīng)用,同時(shí)也為翔安文旅賦能,進(jìn)一步提高品牌認(rèn)知度與影響力。此外,為打造“翔安百味”品牌效應(yīng),翔安市場(chǎng)監(jiān)管局還指導(dǎo)翔安區(qū)個(gè)私協(xié)梳理轄區(qū)內(nèi)特色餐飲、伴手禮、農(nóng)特產(chǎn)品品類(lèi),強(qiáng)化商標(biāo)布局,分別注冊(cè)了第43類(lèi)集體商標(biāo)及第29、30、31、32類(lèi)一般商標(biāo)。

翔安區(qū)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳贊群得知“翔安百味”相關(guān)商標(biāo)已提交注冊(cè)申請(qǐng)時(shí),特意找到翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示:翔安區(qū)本土特色產(chǎn)品原本是大家都單打獨(dú)斗,很難做品牌,特別是農(nóng)特產(chǎn)品季節(jié)性比較強(qiáng),想要做品牌更是難上加難,有了“翔安百味”這個(gè)公共品牌,大家抱團(tuán)取暖,共同發(fā)力,翔安區(qū)的特色肯定會(huì)走得更遠(yuǎn)。

接下來(lái),翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)貫徹落實(shí)上級(jí)決策部署,積蓄翔安區(qū)特色美食新動(dòng)能,以點(diǎn)亮特色消費(fèi),帶動(dòng)更多消費(fèi)熱點(diǎn),不斷提升“翔安百味”產(chǎn)品影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)“翔安百味”區(qū)域公共品牌利益最大化,激發(fā)市場(chǎng)活力,助推翔安區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。