6月12至14日，安居古韻美食文化節(jié)在銅梁區(qū)安居古城新游客接待中心商業(yè)街舉行，此次活動(dòng)也是2021年安居古城端午龍舟會(huì)系列活動(dòng)之一。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉，此次美食節(jié)的參賽選手是30位來(lái)自全市各區(qū)縣的大廚，他們通過(guò)線上篩選后才來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，在12至14日三天的比賽中，他們分別帶來(lái)了香豬燒鮑魚、小煎秋葵牛肉、燒白、肉圓子等特色菜，并通過(guò)專業(yè)評(píng)審嘉賓和現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票選出最佳作品。
特色菜品
除此以外，在12日至14日當(dāng)天的比賽結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)游客上臺(tái)進(jìn)行包粽子比賽，并為參賽游客送上精美的紀(jì)念品。（趙興隆 彭冬）
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