中國食品安全網(wǎng)訊（肖先輝）4月25日，云陽縣江口鎮(zhèn)江口小學(xué)組織江口轄區(qū)內(nèi)的中心幼兒園、五星幼兒園、新里幼兒園等七所幼兒園的食品安全管理員和炊事員，召開了“學(xué)黨史、重安全、強(qiáng)技能”食品安全培訓(xùn)會。

云陽縣江口鎮(zhèn)江口小學(xué)組織江口轄區(qū)內(nèi)幼兒園食品安全培訓(xùn)會

會上，江口小學(xué)校長及食品安全負(fù)責(zé)人，組織了與會人員首先進(jìn)行黨史學(xué)習(xí)，帶領(lǐng)大家重溫黨史，提高大家的思想認(rèn)識，樹立了強(qiáng)烈的擔(dān)當(dāng)意識；其次，江口小學(xué)負(fù)責(zé)人還帶領(lǐng)大家系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)了《云陽縣江口鎮(zhèn)江口小學(xué)集中用餐食品安全崗位職責(zé)制度》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》視頻，并就把控進(jìn)貨關(guān)，食品加工間衛(wèi)生，從業(yè)人員身體健康，食堂操作程序，食品留樣等工作提出嚴(yán)格要求。

會后，各幼兒園參會人員表示，規(guī)范食堂管理工作是幼兒園工作的重中之重，將會長期不懈地抓好食堂衛(wèi)生安全管理工作，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為幼兒的健康飲食做好保障，讓孩子滿意，讓家長放心。