2月11日，首都“菜籃子”新發(fā)地市場，蔬菜上市量迅速躥升，基本恢復(fù)日常供應(yīng)量，達(dá)到2.2萬噸，實(shí)現(xiàn)首都保供開門紅。

“這種線椒批發(fā)價(jià)，大棚的一斤1.7元左右，大田里的一斤1.3元左右?！痹谑卟私灰讌^(qū)，商戶張來打開幾箱菜椒，招攬著客戶。在新發(fā)地市場經(jīng)營多年的他，感覺今年春節(jié)過得特別快：“以前春節(jié)期間都會有一個較長的交易低迷期，今年，從初三開始交易量就上來了，到了初九，交易量更是一下子就躥上來了，一天一兩車，妥妥地賣光?！?/p>

同樣感受到節(jié)前節(jié)后轉(zhuǎn)換很順滑的還有經(jīng)營油菜的黃留發(fā)。本來他有4輛大拖掛車油菜應(yīng)該在除夕進(jìn)場，但因?yàn)槎萝?，初一才進(jìn)場?！斑€以為要砸在手里，結(jié)果初二就賣沒了。”

新發(fā)地市場總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B，往年因?yàn)楦鞔笊坛?jié)前完成囤貨，初一初二新發(fā)地市場幾乎很少有外地大拖掛車進(jìn)場，今年春節(jié)期間，北京市餐飲業(yè)需求旺盛，很多商超都需要進(jìn)行補(bǔ)貨，反映在市場端，大年初一就有199輛拖掛車進(jìn)場，初三后進(jìn)場的拖掛車更是達(dá)到了300輛，充分顯示了節(jié)日餐飲市場的供需兩旺。

新年新氣象，被稱為“早春第一果”的國產(chǎn)大櫻桃目前已在新發(fā)地市場搶先上市。記者在精品水果交易區(qū)新發(fā)地櫻桃批發(fā)大戶劉文坡的攤位上看到，當(dāng)天的國產(chǎn)大櫻桃已經(jīng)被搶購得只剩兩盒，雖然20克以上每顆的國產(chǎn)大櫻桃每斤的售價(jià)高達(dá)200元，“身價(jià)”堪比剛上市時(shí)的進(jìn)口車?yán)遄?，但仍供不?yīng)求。

“國產(chǎn)大櫻桃以鮮取勝，從采摘到上架才24小時(shí)，口感好。目前產(chǎn)量還不高，每天進(jìn)入新發(fā)地市場的也就1000來斤?！眲⑽钠骂A(yù)計(jì)，國產(chǎn)大櫻桃元宵節(jié)后將大量上市，屆時(shí)價(jià)格也會下降到70元每斤左右。

張?jiān)铝战榻B，隨著節(jié)后全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，新發(fā)地市場也準(zhǔn)備好了，多方籌措貨源，托穩(wěn)首都“菜籃子”，為市民提供豐富且實(shí)惠的農(nóng)副產(chǎn)品。（孫穎）