中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 李雅琦）近日，北京大興區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉博到蜀海（北京）食品有限公司調(diào)研走訪，組織協(xié)調(diào)科、餐飲科與企業(yè)開展座談，就企業(yè)營收、產(chǎn)品種類分布、產(chǎn)品抽檢等問題開展交流，幫助企業(yè)解決經(jīng)營難題。

該公司負責(zé)人介紹企業(yè)食品生產(chǎn)、中央廚房配送等業(yè)務(wù)相關(guān)情況及近期業(yè)務(wù)調(diào)整。劉博詳細詢問企業(yè)生產(chǎn)、配送各項管理制度，通過擺事實、舉例子說明安全生產(chǎn)重要性，提示企業(yè)做好產(chǎn)品自檢及第三方抽檢工作，保障食品安全，重點詢問企業(yè)目前經(jīng)營困惑，并對相關(guān)法律法規(guī)進行解釋說明。

北京大興區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉博開展調(diào)研走訪  圖片來源：中國食品安全網(wǎng) 馮文亮 攝

調(diào)研結(jié)束后，劉博召集相關(guān)食品科室同志對企業(yè)反饋的問題開展座談研討，深入分析相關(guān)政策法規(guī)，要求相關(guān)科室對企業(yè)開展一對一指導(dǎo)，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)中遇到的難題。

此外，食品生產(chǎn)科業(yè)務(wù)骨干對企業(yè)開展現(xiàn)場指導(dǎo)，針對企業(yè)改造生產(chǎn)車間需求提出指導(dǎo)意見，幫助企業(yè)修改圖紙。針對企業(yè)現(xiàn)行產(chǎn)品檢測制度提出改進意見，在符合法定要求情況下調(diào)整檢測方式，幫助企業(yè)節(jié)約成本，提升營收。