中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 李雅琦）為進(jìn)一步督促北京市大興區(qū)食品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，近日，大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織各市場(chǎng)所主管所長(zhǎng)、各食品集中交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人召開(kāi)食品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任培訓(xùn)會(huì)。

北京大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任培訓(xùn)會(huì)  圖片來(lái)源：大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)《食品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任指引（第一版）》進(jìn)行培訓(xùn)解讀，要求各所要加強(qiáng)督導(dǎo)檢查力度，牢固樹(shù)立市場(chǎng)主辦單位是食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)，全面落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等各項(xiàng)制度，提升市場(chǎng)主辦單位食品安全責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)，保障全區(qū)食品市場(chǎng)環(huán)節(jié)不出現(xiàn)源頭性、區(qū)域性食品安全問(wèn)題。

下階段，大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步做好食品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任工作的宣傳培訓(xùn)和督導(dǎo)常態(tài)推進(jìn)工作，切實(shí)提升市場(chǎng)主辦單位風(fēng)險(xiǎn)防控能力，保障人民群眾“舌尖上的安全”。