中國食品安全報訊（李亞昊）浙江省寧波市鄞州區(qū)東吳鎮(zhèn)童一村，坐落于鄞東太白山麓，近年來以“鄉(xiāng)村共富”為目標(biāo)，圍繞天童老街復(fù)興與老年助餐服務(wù)創(chuàng)新，從產(chǎn)業(yè)培育、模式創(chuàng)新、食安護(hù)航三方面協(xié)同發(fā)力，推動古村煥發(fā)新生機(jī)，走出一條具有本土特色的可持續(xù)發(fā)展之路，成為鄉(xiāng)村振興與共同富裕的生動實踐。

老干新枝，育產(chǎn)業(yè)融合之“樹”。童一村以“一廟一老街、二坊十二井”為核心，投入4300萬元實施天童老街改造，推動老街在時代浪潮中蛻變重生。昔日沉寂的老街如今商鋪林立，麻糍、烏米飯、灰汁團(tuán)等傳統(tǒng)小吃成為“熱氣貨”，近20家特色店鋪匯聚成市，重現(xiàn)人間煙火氣。通過培育本土業(yè)態(tài)、激發(fā)群眾創(chuàng)業(yè)熱情，童一村以“老干新枝”之姿，構(gòu)建起兼具傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代活力的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為共同富裕注入持續(xù)動能。

巧思活水，潤民生服務(wù)之“田”。面對農(nóng)村老人助餐服務(wù)覆蓋難的問題，童一村創(chuàng)新推出“以菜換餐”助餐模式，以“四化建設(shè)”“云監(jiān)管”“快檢服務(wù)”為支撐，推動老年助餐服務(wù)安全、有序、可持續(xù)開展。目前，全村設(shè)立收菜點11個，輻射周邊5個村莊，完成換餐1300余次，助餐人數(shù)同比提升近60%。這一模式如“活水潤田”，既尊重老人自給習(xí)慣，又破解服務(wù)瓶頸，實現(xiàn)民生福祉與鄉(xiāng)村治理的雙提升。

食安保航，筑持續(xù)發(fā)展之“基”。童一村將食品安全作為共同富裕的底線保障，依托“云監(jiān)管”與“快檢服務(wù)”，構(gòu)建起覆蓋食材收儲、加工制作、餐食配送全鏈條的監(jiān)管體系。截至目前，已完成食品快檢920余次，有效防范食品安全風(fēng)險。通過科技賦能、流程優(yōu)化，童一村筑牢“食安保航”的堅固根基，讓村民吃得放心、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)得安心，為鄉(xiāng)村共同富裕提供堅實支撐。