中國食品安全網訊 (記者 王正心) 傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)即將來臨,為保障市民的食品安全,推進食品安全工作,充分了解杭州市余杭區(qū)清明團子等節(jié)令食品的安全狀況,近日,余杭區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會會員開展清明節(jié)前食品安全“你點我檢”活動,保障群眾節(jié)日食品安全。
余杭區(qū)市場監(jiān)管局開展清明節(jié)前食品安全“你點我檢”活動
本次“你點我檢”活動走進沃爾瑪、大潤發(fā)超市,區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會會員在超市內對在售的3個生產企業(yè)生產的3個品種的清明團子進行點題檢測,區(qū)市場監(jiān)管局工作人員對志愿者選定的品類進行監(jiān)督抽檢,現(xiàn)場共抽檢樣品3批次。后續(xù),會對樣品進行專項檢測,并將及時在電視、報紙、網絡等多平臺公布此次“你點我檢”信息,如果存在問題商品,將會進行追溯。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織做好重要節(jié)日食品安全“你點我檢”工作,邀請更多的轄區(qū)居民參與食品安全執(zhí)法檢查,營造食品安全社會共治氛圍。
區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費者:消費者在購買青團時應當買生產標識規(guī)范齊全的產品。標簽上應標明產品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執(zhí)行標準號、所添加的食品添加劑的名稱、貯存條件、食品生產許可證、廠家的聯(lián)系方式等。購買青團時還應掌握以下幾點:一是聞,有濃郁清香味的原料都比較可靠;二是看,顏色偏綠的為上品;三是輕捏,特別軟塌塌的大多放了好幾天也不會變硬。追求“有嚼頭”的消費者建議選購觸感有韌性的,但打開包裝后要盡快吃完,以防變質。