云南省瑞麗市新冠肺炎疫情防控工作指揮部5日發(fā)布通告,位于瑞麗市封控區(qū)和管控區(qū)以外區(qū)域、證照齊全的餐飲經(jīng)營單位(持云南省食品攤販備案卡的經(jīng)營戶除外),可以有序開放散客堂食,但不得開展聚集性用餐活動。燒烤類暫不開放堂食,僅可提供打包外賣服務(wù)。
通告稱,餐飲經(jīng)營單位達(dá)到條件即可通過電話、微信等方式向市場監(jiān)督管理局轄區(qū)監(jiān)管所提出申請,經(jīng)現(xiàn)場驗收達(dá)標(biāo)取得“準(zhǔn)許堂食”標(biāo)識后,可有序開展堂食經(jīng)營活動。
通告指出,餐飲經(jīng)營單位必須嚴(yán)格執(zhí)行開放堂食時間規(guī)定,每天核準(zhǔn)開放堂食時間為6:00—22:00。必須只保留一個出入口,其他通道進行物理隔斷。必須備齊所需防疫物品,安裝洗手設(shè)施。配有專人負(fù)責(zé)落實“掃碼、驗碼、測溫”等防控措施,核實消費者7天內(nèi)核酸檢測陰性結(jié)果證明。必須配裝監(jiān)控設(shè)備,監(jiān)控視頻保存期不得低于30天。必須保持就餐安全距離,大堂餐桌實際使用數(shù)量不超過平時的50%,包間實行一包間一餐桌。必須慎用空調(diào)系統(tǒng),每天按照規(guī)范消毒兩次。必須免費提供公勺公筷服務(wù),公勺公筷應(yīng)進行醒目區(qū)分。
通告還要求,必須嚴(yán)格上崗人員管理,從業(yè)人員要全程接種疫苗,持有效健康體檢證明及3天內(nèi)核酸檢測陰性結(jié)果證明,在崗期間必須全程正確佩戴口罩,做好健康狀況監(jiān)測。必須全面清潔消毒,按照規(guī)范每天至少兩次對經(jīng)營場所進行消毒。必須落實“凈餐館”要求,主動接受各方監(jiān)督。
通告稱,對未經(jīng)驗收擅自開展堂食經(jīng)營活動的餐飲經(jīng)營單位,一律停業(yè)整頓3個月,納入全市餐飲業(yè)“黑榜”名單,取消有關(guān)優(yōu)惠扶持政策;同時視違法情節(jié)輕重由相關(guān)部門依據(jù)法律法規(guī)予以警告、罰款、行政拘留等處罰。對通過驗收達(dá)標(biāo)開展堂食經(jīng)營活動但未持續(xù)落實防控措施要求的餐飲經(jīng)營單位,視情節(jié)給予停業(yè)整頓20—60天、納入餐飲業(yè)“黑榜”名單、取消有關(guān)優(yōu)惠扶持政策、收回發(fā)放的堂食標(biāo)識等處罰。對責(zé)令整改不到位或拒不整改的,處五千元以上五萬元以下罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。(韓帥南)