中國食品安全網(wǎng)訊（蔣海波 記者程伯全）近日，記者從資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，為落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》相關(guān)要求，雁江區(qū)市場監(jiān)管局“五舉措”推進(jìn)防止外賣餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作，營造厲行節(jié)約、綠色消費(fèi)的良好氛圍。

 召開網(wǎng)絡(luò)訂餐制止餐飲浪費(fèi)工作推進(jìn)會(huì) 圖片來源：雁江區(qū)市場監(jiān)管局

壓實(shí)平臺責(zé)任。召開網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負(fù)責(zé)人培訓(xùn)會(huì)，宣貫制止餐飲浪費(fèi)法律法規(guī)，組織學(xué)習(xí)專項(xiàng)整治《通知》要求，壓實(shí)平臺主體責(zé)任，督促結(jié)合實(shí)際落實(shí)防止外賣餐飲浪費(fèi)的工作要求，加強(qiáng)自查自糾，及時(shí)規(guī)范入網(wǎng)餐飲店的經(jīng)營行為。

營造濃厚氛圍。引導(dǎo)餐飲單位播放LED宣傳標(biāo)語，張貼厲行節(jié)約宣傳海報(bào)，擺放“適量點(diǎn)餐 杜絕浪費(fèi)”提示桌牌，在菜單上增加適量點(diǎn)餐提示語，在入網(wǎng)餐飲店首頁展示厲行節(jié)約公益宣傳標(biāo)語和海報(bào)等，多形式、多載體營造濃厚的宣傳氛圍。

加強(qiáng)重點(diǎn)檢查。線上線下相結(jié)合，日常檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合，對入網(wǎng)餐飲店集中區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)檢查，引導(dǎo)餐飲店提供“小份菜”“半份菜”供消費(fèi)者選擇，結(jié)合實(shí)際落實(shí)防止外賣餐飲浪費(fèi)的舉措要求，檢查網(wǎng)餐店200余家，督促整改問題29個(gè)。

注重工作結(jié)合。結(jié)合“網(wǎng)紅餐飲”“無堂食外賣餐廳”查餐廳活動(dòng)，對點(diǎn)餐量較高的入網(wǎng)餐飲店進(jìn)行重點(diǎn)檢查。深化政企合作，推行“外賣小哥吹哨人制度”，加強(qiáng)線索摸排和問題整改，進(jìn)一步匯聚整治工作合力，力求取得良好的工作成效。

強(qiáng)化案件查處。斗硬執(zhí)法，嚴(yán)查餐飲單位是否張貼反食品浪費(fèi)的標(biāo)識，是否在經(jīng)營過程中對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示，是否存在誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐行為，依法立案查處違法案件13件，通過微信公眾號曝光典型案例1件，形成了較好的震懾效果。