中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。10月15日，什邡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)2024年度抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)集中行政約談會(huì)，市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人、抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人以及企業(yè)食品安全總監(jiān)（食品安全員）參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：什邡市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議對(duì)3家食品生產(chǎn)企業(yè)在2023年監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)，分析具體產(chǎn)生的原因，提出整改要求，同時(shí)，安排部署下一階段重點(diǎn)工作。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)各食品生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)安全認(rèn)識(shí)，牢固樹(shù)立食品安全底線意識(shí)。通過(guò)建立健全食品安全責(zé)任制，按要求配備食品安全總監(jiān)或食品安全員，防止和杜絕問(wèn)題反復(fù)，守護(hù)好食品安全底線。要落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控。堅(jiān)決落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制制度、全程記錄制度和出廠檢驗(yàn)制度等食品安全管理重要制度，深入查找分析不合格原因，確保整改到位。

據(jù)了解，下一步，什邡市市場(chǎng)監(jiān)管將繼續(xù)以食品抽檢作為提升企業(yè)主體責(zé)任的“抓手”，通過(guò)不斷提升監(jiān)督檢查效能、扎實(shí)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控、加大執(zhí)法懲戒力度，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”，為廣大群眾提供一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。