中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，峨眉山市市場監(jiān)督管理局走進轄區(qū)內食品飲料企業(yè)，開展2024年“質量月”宣傳活動。

交流企業(yè)質量管理經(jīng)驗 圖片來源：峨眉山市市場監(jiān)管局

活動現(xiàn)場，峨眉山市市場監(jiān)管局從“質量強國”戰(zhàn)略、質量品牌建設、產(chǎn)業(yè)鏈強市發(fā)展等方面介紹了此次活動的意義和目的，農(nóng)夫山泉、峨眉雪兩家企業(yè)代表作了交流發(fā)言，總結企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，企業(yè)在生產(chǎn)過程中均嚴格把控水源安全和水質檢測，做好員工培訓，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”安全管理制度，確保飲品質量安全。市場監(jiān)管工作人員針對日常監(jiān)管和企業(yè)關注問題，就加強產(chǎn)品條碼規(guī)范化管理作了指導，要求企業(yè)嚴格執(zhí)行“一品一碼”，指導企業(yè)如何讀取商品包裝信息、使用“條碼追溯”查詢商品條碼狀態(tài)。

參觀企業(yè)實驗室 圖片來源：峨眉山市市場監(jiān)管局

隨后，與會代表參觀了企業(yè)實驗室，圍繞檢測儀器、測驗標準、生產(chǎn)流程、自動化生產(chǎn)線等方面開展研討，通過橫向對比探尋企業(yè)未來的改進空間和發(fā)展方向，為食品飲料企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈質量提升注入新活力。

據(jù)了解，此次活動旨在為各企業(yè)搭建溝通平臺，促進相關企業(yè)互學互鑒，共同提升。并要求各企業(yè)深挖“水”資源，做好“水”文章，推動食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈質量提升，服務全市經(jīng)濟綠色發(fā)展。