近日，廣元市昭化區(qū)市場監(jiān)管局結合“春雷行動2022”及食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，聯(lián)合區(qū)人民檢察院、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局，組織開展2022年春季學校食品安全專項檢查，共同撐起校園食品安全“保護傘”。

強化檢查隊伍建設。精心組織，周密布置，聯(lián)合制訂學校食品安全專項檢查工作方案，明確檢查人員及分工、檢查方式、檢查內容和工作要求。從各單位抽調力量成立6個檢查工作小組，以學校及周邊食品安全為重點，實行分片包干負責，織密校園食品安全檢查網絡。首次聯(lián)合區(qū)人民檢察院，增強司法聯(lián)動，以聯(lián)動共治為抓手，加強學校食品安全監(jiān)管執(zhí)法力度，提升行政執(zhí)法效能。

強化監(jiān)督檢查力度。全面自查自糾，檢查人員指導學校對照《學校食堂食品安全自查表》開展自查自糾，深入查找原材料控制、食品加工制作等11個方面的問題，把食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。檢查組深入現場，重點檢查原材料采購貯存、索證索票、餐飲器具清洗消毒和疫情防控措施落實等情況，從嚴查處學校及周邊食品安全違法違規(guī)行為，建立問題清單，明確整改要求，筑牢校園食品安全和疫情防線。

強化食品安全宣傳教育。指導學校開展食品安全宣傳，通過LED、板報、食品安全知識培訓等多種形式開展食品安全宣傳教育活動，提高師生食品安全意識，特別是增強食堂從業(yè)人員食品安全管理能力和意識。召開學校食品安全知識培訓會，組織校長、食品安全管理員開展食品安全知識培訓，推動學校食品安全校長（園長）負責制和學校主體責任進一步落實，切實提升校園食品安全管理水平。

目前，共出動檢查人員39人次，檢查學校、幼兒園21家，校園周邊食品經營店12家，發(fā)現問題9個。