中國食品安全網訊（記者程伯全） 5月17日，成都市新都區(qū)食品行業(yè)協會組織新都區(qū)食品生產企業(yè)在食安惠企一站式服務中心召開了新都區(qū)食品生產企業(yè)食品添加劑及標簽基礎培訓會。全區(qū)食品生產企業(yè)負責人共計100余人參加了培訓。
培訓會現場 圖片來源：新都區(qū)食品行業(yè)協會
會上，樹信檢測的專家老師對GB 2760-2024重點變化、標簽標識基礎要求、重點產品關鍵控制點分析三個方面進行了詳細的解讀，重點講解了預包裝食品標識標簽要求、如何規(guī)范使用添加劑等方面的知識。要求各食品生產企業(yè)負責人在日常生產經營活動中要嚴格遵守相關法律法規(guī)，做到依法經營、誠信經營、規(guī)范經營、安全經營，守住底線，不越紅線。
新都區(qū)食品行業(yè)協會相關負責人告訴記者，“通過此次培訓，進一步增強了食品生產企業(yè)的食品安全意識和責任意識，全面提升了食品生產企業(yè)的安全管理水平，為推動新都區(qū)食品安全工作再上新臺階，切實維護好人民群眾‘舌尖上的安全’打下堅實基礎?！?/p>
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