中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 趙杰浩）仲夏時節(jié)，草木蔥蘢，又是一年畢業(yè)季。近日，攀枝花市西區(qū)按照中高考保障工作方案，結合攀枝花市創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關要求，宣傳檢查兩手抓，全面開展中高考“?？肌睂ｍ椥袆樱娜鉃閹熒鸂I造良好考試環(huán)境。
勤履職，把好關。一是由區(qū)市場監(jiān)管局主要領導帶隊對攀枝花市第七高級中學校、攀枝花市第三十一中小學校兩個中高考考點進行全覆蓋檢查。重點檢查內外環(huán)境、食品來源、進貨渠道和食品添加劑使用、食品加工制作條件、學校食堂食品留樣制度落實等情況，嚴防問題食品交叉污染，杜絕加工經(jīng)營高危菜品、有毒有害食品、過期變質食品。同時，對市級督查中發(fā)現(xiàn)的問題進行整改回頭看。二是針對校園周邊食品經(jīng)營店開展監(jiān)督檢查，以校園及其周邊 200 米范圍為整治區(qū)域，重點檢查食品經(jīng)營者證照是否有效，有無超范圍經(jīng)營情況，進貨時是否查驗食品生產者、供貨商合法證照及相關合格證明文件，在售食品標識標簽內容是否齊全合規(guī)，是否存在銷售過期食品、變質食品、三無食品等情況。
站好崗，講好課。結合正在推行的 “食安副校長”創(chuàng)新工作，開展“食品安全知識進課堂”宣傳教育活動。采用“以案說法”的宣傳方式，結合前期對校園周邊食品經(jīng)營戶的檢查、處罰情況，為學生們講解在校園周邊購買食品時需要注意的事項，加深師生們對食品安全監(jiān)管的科學認知。同時強調，不購買食用無生產廠家、無生產日期和保質期等“三無”食品。購買現(xiàn)制現(xiàn)售食品時，查看商家有無體檢合格證明，有無“三防設施”等，全面指導師生科學飲食、營養(yǎng)消費，不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力，努力構建“食品安全人人講，食品安全人人防”的共治氛圍。
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