中國食品安全網(wǎng)訊（代天驕 記者程伯全）為進一步宣傳普及特殊食品安全科學(xué)知識，提升特殊食品經(jīng)營者主體責(zé)任意識，引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，幫助消費者樹立理性消費和科學(xué)消費觀念，增強自我防范意識和能力。近日，樂山市市場監(jiān)督管理局結(jié)合2024年食品安全宣傳周暨志愿服務(wù)月活動，深入犍為縣“伊米陽光”超市，開展了保健食品“進商超”科普宣傳活動。

培訓(xùn)會現(xiàn)場 圖片來源：樂山市市場監(jiān)管局

監(jiān)管人員首先組織超市從業(yè)人員進行特殊食品專題培訓(xùn)，結(jié)合“誠信尚儉 共享食安”主題，重點講解特殊食品基本知識，特殊食品與普通食品、藥品的區(qū)別。結(jié)合近年來的一些真實案例，以案釋法生動形象地向商場從業(yè)人員揭示特殊食品虛假宣傳和養(yǎng)老欺詐中“免費禮品”“免費試用”“免費講座”“免費問診”等常見套路，指導(dǎo)商超從業(yè)人員如何引導(dǎo)、提示消費者做到不輕信、不透露、不轉(zhuǎn)賬，提升老年群體防范保健食品欺詐和虛假宣傳的“抵抗力”和“免疫力”。

活動現(xiàn)場 圖片來源：樂山市市場監(jiān)管局

培訓(xùn)結(jié)束后，市場監(jiān)管人員在超市賣場通過發(fā)放《保健食品基本知識》《購買保健食品預(yù)防上當(dāng)受騙5注意5警惕》等宣傳資料、現(xiàn)場開展問答解惑等形式引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)特殊食品經(jīng)營者和廣大群眾正確辨別并理性選購特殊食品，時刻警惕特殊食品消費陷阱，增強法律意識和防騙維權(quán)意識。

活動中，監(jiān)管人員對超市賣場中保健食品等特殊食品專區(qū)專柜設(shè)置情況進行了檢查，對專柜標(biāo)識和警示標(biāo)語不完善和特殊食品普通食品混放銷售等問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)整改。并針對經(jīng)營環(huán)節(jié)中的進貨查驗、索票索證、分區(qū)陳列等具體要求給超市經(jīng)營者進行了詳細的講解。

據(jù)了解，下一步，樂山市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展特殊食品“五進”科普宣傳活動，將科普宣傳與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，營造特殊食品安全良好氛圍，進一步提高群眾對食品安全的滿意度。