中國食品安全網(wǎng)訊（李爽 記者程伯全）近日，記者從平昌縣市場監(jiān)督管理局獲悉，為切實保障廣大農(nóng)村居民的食品安全，持續(xù)深入解決農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品治理痛點、堵點、難點問題，平昌縣探索“332”工作機制，進一步凈化農(nóng)村地區(qū)食品市場環(huán)境、規(guī)范農(nóng)村地區(qū)食品市場秩序。

“三支隊伍”組建隱患“排雷兵”

在“轄區(qū)市場監(jiān)管部門－鎮(zhèn)（街道）－村（社區(qū)）”層面組建三支隊伍，實現(xiàn)打擊查處假冒偽劣食品工作閉環(huán)。村（社區(qū)）網(wǎng)格員、食品安全協(xié)管員、社區(qū)專職社會工作者等力量組建“吹哨人”隊伍，發(fā)現(xiàn)隱患及時向鎮(zhèn)（街道）“接哨人”隊伍報告，能夠立馬整改的問題立行立改，違法違規(guī)行為及時移交線索至轄區(qū)市場監(jiān)管部門執(zhí)法隊伍立查立糾。

“三個措施”筑牢風(fēng)險“隔離帶”

實行部門聯(lián)治，組建部門聯(lián)合專班，建立“雙月要節(jié)”調(diào)度工作機制，發(fā)揮各部門職能優(yōu)勢，聯(lián)合實地指導(dǎo)，定時定期召開調(diào)度會，不定期組織開展生產(chǎn)、流通、餐飲三環(huán)節(jié)聯(lián)合暗訪檢查，分行業(yè)、條線開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)會。采用十字管理，依托市場主體進銷貨臺賬，橫向到邊管住轄區(qū)“廠房”“庫房”“作坊”到零售各環(huán)節(jié)貨品流向，規(guī)范線索的初核、信息收集、移交等工作流程及督促整改時限。縱向聚焦消費者、市場主體、村（社區(qū)）、鎮(zhèn)（街道）、轄區(qū)市場監(jiān)管部門五個層級，暢通消費者投訴舉報渠道，督促企業(yè)定期自檢自查，實行雙向索證，確保原料來源可查、產(chǎn)品去向可追，及時接收投訴、發(fā)現(xiàn)問題、響應(yīng)需求、反饋情況。用好“兩帳三單一函”，壓實屬地管理責(zé)任，強化日常監(jiān)督檢查，排查問題分類流轉(zhuǎn)，分門別類建好主體隱患摸排臺賬、隱患整改臺賬，活用“三單一函”（日常巡查問題清單、督促整改提示單、違法線索移送函）規(guī)范治理機制，整合部門、鎮(zhèn)村監(jiān)管力量，定人、定責(zé)、定時限，實現(xiàn)排查問題快處理、違法線索立整改、消費權(quán)益有保障。

“兩項行動”打好安全“持久戰(zhàn)”

實施“動態(tài)”全覆蓋摸底調(diào)查，協(xié)同轄區(qū)市場監(jiān)管部門，“線下”對市場經(jīng)營主體定期拉網(wǎng)排查摸底，動態(tài)掌握、摸清食品行業(yè)業(yè)態(tài)分布、主體情況、安全現(xiàn)狀等情況，“線上”建立健全市場經(jīng)營主體檔案，雙線相融做到主體底數(shù)心中清、風(fēng)險明。實施“星號”企業(yè)重點督查，根據(jù)“兩本臺賬”中市場經(jīng)營主體違法違規(guī)發(fā)生頻次，對風(fēng)險級別等級高的主體實施“星號”標(biāo)記管理，增加監(jiān)管督導(dǎo)指導(dǎo)頻次，針對性精準(zhǔn)治理，實現(xiàn)主體自我管理、自我監(jiān)督、自我整改。