中國食品安全網(wǎng)訊（解明成 記者程伯全） 5月13日，廣元市食品安全學會顧問周勝志帶領學會副秘書長張德鈺，產(chǎn)業(yè)發(fā)展部部長劉建益等 5人到昭化區(qū)清水鎮(zhèn)傲盤村調(diào)研指導白酒生產(chǎn)加工小作坊。

調(diào)研組一行對椿陽酒廠的原料貯存、發(fā)酵池、蒸餾點和白酒貯存間進行了實地查看，詳細詢問了生產(chǎn)工藝流程，添加劑使用情況及年生產(chǎn)量等情況。

調(diào)研組一行建議，白酒小作坊要穩(wěn)定生產(chǎn)工藝，持續(xù)改善生產(chǎn)環(huán)境，確保酒類質(zhì)量安全，堅決杜絕散裝白酒虛假標注酒精度、摻雜使假、使用食品添加劑勾兌、儲存不規(guī)范等行為發(fā)生。同時，要加大與白酒生產(chǎn)企業(yè)的合作，擴大生產(chǎn)規(guī)模，帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

調(diào)研組查看生產(chǎn)場所 圖片來源：廣元市食品安全學會

椿陽酒廠法定代表人熊興國表示，他們將堅持以產(chǎn)品質(zhì)量安全為首要，加大投入力度，進一步改善生產(chǎn)場所，改造或更新生產(chǎn)加工設備，確保生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)白酒。