中國食品安全網(wǎng)訊（賀可山?馮超）為進一步規(guī)范中秋、國慶期間市場秩序，確保廣大人民群眾吃上放心食品，近日，山東省沂南縣市場監(jiān)督管理局對月餅等時令性食品市場開展專項檢查，全力守衛(wèi)“兩節(jié)”食品安全。

中秋前夕，該縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)，主要查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔，個人衛(wèi)生、生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施清洗消毒等是否符合要求，是否嚴(yán)格落實食品安全管理制度，并重點檢查了生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、原輔料進貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、食品包裝等情況。

本次檢查還以連鎖蛋糕店、商超等領(lǐng)域為重點，嚴(yán)查食品添加劑的使用是否符合規(guī)定，食品生產(chǎn)廠商廠名廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全，是否存在使用來源不明、沒有合格證明或者過期原輔料的違規(guī)行為，嚴(yán)防不明渠道月餅流入市場，嚴(yán)厲查處銷售環(huán)境虛假宣傳、銷售天價、“三無”月餅等違法行為。

截至目前，該局共出動監(jiān)管執(zhí)法人員260余人次，檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位156家，抽檢40批次，指導(dǎo)整改相關(guān)問題10余項。

據(jù)悉，下一步，該局還將進一步加大監(jiān)督檢查力度，抓住節(jié)日期間消費需求旺盛有利時機，壓實企業(yè)主體責(zé)任，督促企業(yè)誠信守法，合規(guī)經(jīng)營，引導(dǎo)消費者理性、健康、綠色消費，確保食品市場安全穩(wěn)定，守牢食品安全底線。