中國食品安全網訊（趙永恒 記者黃官國）為持續(xù)強化企業(yè)主體責任意識，精準把握企業(yè)現存問題、悉心傾聽企業(yè)實際訴求，11月28日上午，上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開第七期食品生產企業(yè)座談會，參會主體聚焦生食水產品、即食果蔬生產企業(yè)。松江區(qū)市場監(jiān)管局副局長楊彬出席會議。

楊彬結合各參會企業(yè)本年度第三方安全評估所暴露的問題情況，立足近期食品安全監(jiān)管形勢，著重強調食品企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展必須以食品安全為基石并提出三點要求。一是強化風險防控意識，嚴格落實企業(yè)主體責任。企業(yè)需將風險防控理念深度融入原料采購、生產加工、貯存運輸等生產經營全流程、各環(huán)節(jié)，做到防患于未然。二是建立日常監(jiān)測預警，完善突發(fā)事件處置機制。企業(yè)要構建健全的應急處置組織預案體系，強化日常監(jiān)測預警工作，規(guī)范應急處置流程，確保生產過程中出現的問題及消費者反饋的問題都能得到妥善、高效處理。三是深化問題剖析整改，做到問題整改落實到位。針對本年度第三方評估中發(fā)現的問題，企業(yè)不僅要迅速整改到位，更要深入挖掘問題細節(jié)，剖析隱藏在細節(jié)背后的制度性根源，做到防微杜漸、舉一反三，從根源上杜絕類似問題再次發(fā)生。

楊彬（左一）講話

在交流環(huán)節(jié)，參會企業(yè)圍繞自身經營狀況、管理過程中的經驗、市場監(jiān)管工作方面的建議分別發(fā)言。

松江區(qū)市場監(jiān)管局將加強與企業(yè)的溝通指導，始終密切關注企業(yè)需求，同時加大對食品生產企業(yè)的監(jiān)管力度，緊盯重點環(huán)節(jié)與突出問題，以零容忍的態(tài)度堅決打擊各類違法違規(guī)行為，全力營造安全、有序、放心的市場消費環(huán)境。