中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）農(nóng)貿(mào)市場是展示城市文明形象的重要窗口，更是百姓日常生活的“菜籃子”。為加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，強化食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者主體責(zé)任落實落細(xì)，守護(hù)群眾“菜籃子”，助力全國文明城區(qū)創(chuàng)建工作，近日，上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合奉賢區(qū)經(jīng)濟委員會召開全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場落實主體責(zé)任專題培訓(xùn)會。
落實落細(xì)主體責(zé)任聚焦不可食用生豬產(chǎn)品。區(qū)市場監(jiān)管局聚焦不可食用生豬產(chǎn)品的規(guī)范收集處置，詳細(xì)解讀農(nóng)貿(mào)市場重點肉類產(chǎn)品相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營者明確主體責(zé)任、開展自查自糾、規(guī)范收集處置流程、嚴(yán)控臺賬登記。
抓嚴(yán)抓牢誠信經(jīng)營建立市場誠信承諾機制。從監(jiān)管重點出發(fā)，結(jié)合轄區(qū)實際，督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場建立誠信承諾機制，落實計量、食品安全、產(chǎn)品價格、消費者權(quán)益保護(hù)等責(zé)任。
與46家參會農(nóng)貿(mào)市場分別簽訂《誠信經(jīng)營承諾書》，切實筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全防線，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
下一階段，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局將以創(chuàng)建全國文明城區(qū)建設(shè)為契機，督促引導(dǎo)廣大經(jīng)營者文明誠信、履約守法，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場營商環(huán)境。
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