中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）近日，上海市奉賢區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開2020年奉賢區(qū)食品安全百千萬示范工程建設(shè)部署會，全面啟動年度食品安全示范創(chuàng)建工作。

會議提出年度創(chuàng)建4條市級食品安全示范街區(qū)（路段、樓宇）、9條區(qū)級食品安全示范街區(qū)（路段、樓宇）；300家食品經(jīng)營實體示范店和50家網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營示范店的工作目標，旨在以示范創(chuàng)建推廣先進經(jīng)驗，樹立行業(yè)典型，促進食品經(jīng)營單位管理升級和健康發(fā)展，鞏固建設(shè)市民滿意的食品安全城區(qū)創(chuàng)建成果。

奉賢區(qū)食藥安辦常務(wù)副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長沈建平出席會議。擬創(chuàng)建示范街區(qū)（商圈）負責人，相關(guān)連鎖餐飲公司區(qū)域經(jīng)理，各街鎮(zhèn)食藥安辦負責人，市場監(jiān)管所所長和分管副所長、條線干部，美團區(qū)域負責人，區(qū)食品藥品安全協(xié)會負責人，創(chuàng)建評估組專家及參與創(chuàng)建輔導(dǎo)的第三方機構(gòu)人員等100余人參加會議。

區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科科長李青作創(chuàng)建工作部署。參與創(chuàng)建輔導(dǎo)的2家第三方機構(gòu)公司就創(chuàng)建評估標準及各自輔導(dǎo)區(qū)域的創(chuàng)建工作流程、進度安排作工作交流。

多措并舉開展示范創(chuàng)建。區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合屬地街鎮(zhèn)、區(qū)食品藥品安全協(xié)會組織推進，并委托普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)有限公司、中大華遠認證中心（上海）有限公司兩家第三方機構(gòu)參與創(chuàng)建輔導(dǎo)。

成立各類專業(yè)指導(dǎo)組。成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責制定方案、督促指導(dǎo)、按期推進創(chuàng)建工作。成立創(chuàng)建推進辦公室，負責創(chuàng)建工作的推進、跟蹤、協(xié)調(diào)。成立創(chuàng)建評估驗收組，區(qū)食品藥品安全協(xié)會牽頭組織驗收評估工作，制作并發(fā)放示范店證書、標牌、標識。

共創(chuàng)共建共享。借鑒先進管理經(jīng)驗，探索科學(xué)管理方法。

充分發(fā)揮協(xié)會作用，廣泛深入發(fā)動。采取結(jié)對幫扶、師徒帶教、點對點對接等形式，提高創(chuàng)建效率。

沈建平副局長對食品安全百千萬示范創(chuàng)建提出工作要求：一是提高思想認識、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。二是全面啟動，廣泛宣傳。三是健全溝通機制，形成創(chuàng)建合力。四是注重實效、扎實推進。將示范創(chuàng)建工作與全國文明城區(qū)創(chuàng)建復(fù)評復(fù)審相結(jié)合、與保障食品安全相結(jié)合、與預(yù)防控制集體性食品安全事故的發(fā)生相結(jié)合、與基層保健食品綜合治理相結(jié)合，群策群力共同打造食品安全質(zhì)量新高地。奉賢區(qū)食品安全百千萬示范創(chuàng)建工程已全面啟動，全局將充分發(fā)揮社會各方力量，多措并舉，以示范引領(lǐng)為抓手，有條不紊開展示范創(chuàng)建工作，進一步提升各類食品經(jīng)營單位的管理水平，增強廣大市民對食品安全的獲得感、滿意感、安全感。