中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）近日，上海耶里夏麗食品有限公司代表專程到上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)贈(zèng)送錦旗，感謝該局執(zhí)法人員在第八屆中國國際進(jìn)口博覽會期間，為企業(yè)供博食品原料安全提供的全方位指導(dǎo)與保障，彰顯政企同心護(hù)航盛會的深厚情誼。

護(hù)企擔(dān)當(dāng)?shù)缅\旗

作為轄區(qū)供博食品原料供應(yīng)商，該企業(yè)承擔(dān)著進(jìn)博會用餐原料供應(yīng)的重要任務(wù)。為筑牢食品安全防線，執(zhí)法大隊(duì)嚴(yán)格落實(shí)區(qū)局工作部署，提前介入開展專項(xiàng)評估，圍繞企業(yè)許可證照資質(zhì)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、食品安全管理制度建立、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、視頻監(jiān)控安裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)逐項(xiàng)核查，幫助企業(yè)夯實(shí)安全管理基礎(chǔ)。

進(jìn)博會舉辦期間，執(zhí)法大隊(duì)持續(xù)強(qiáng)化動(dòng)態(tài)監(jiān)管，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，通過查驗(yàn)票證、核對包裝標(biāo)簽、核查追溯信息、開展感官檢查和抽樣檢驗(yàn)等多重舉措，對每批次發(fā)貨原料實(shí)施全程監(jiān)管，并嚴(yán)格落實(shí)車輛簽封等措施，筑牢閉環(huán)運(yùn)輸防線。此次保障累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員13人次，護(hù)航6車次、9816公斤供博食品原料安全送達(dá)，為企業(yè)順利完成供應(yīng)任務(wù)提供堅(jiān)實(shí)支撐。

一面錦旗，一份認(rèn)可。企業(yè)代表表示，執(zhí)法大隊(duì)的專業(yè)指導(dǎo)與貼心服務(wù)，讓企業(yè)在保障供博安全中更有底氣。

松江區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)守食品安全防線，為各類重大活動(dòng)保駕護(hù)航，助力轄區(qū)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。