中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）民以食為天，食以安為先。11月14日，上海市嘉定區(qū)“你點我檢 服務惠民生”“百姓點檢日”活動在“我嘉餐廳”平城路店舉行，通過現(xiàn)場送檢、互動體驗、科普宣講等多種形式，讓食品安全走進社區(qū)、走到百姓身邊。

在“你送我檢”臺前，嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局市場監(jiān)管人員接過居民自行購買的青菜、豬肉等食材，熟練檢測農(nóng)藥殘留、瘦肉精等項目是否符合標準要求，并邀請居民全程觀摩?！敖Y果沒問題，可以放心吃！”短短十幾分鐘，從樣本處理到結果判讀，整個過程高效、流暢，且全程公開透明。聽到工作人員的答復，市民表示：“平時總擔心菜不干凈，這次能現(xiàn)場檢測，心里踏實多了?！?/p>

“你送我檢”

在此次活動開始前，嘉定區(qū)市場監(jiān)管局通過問卷等形式，提前收集居民普遍關心的食品種類和安全問題。“根據(jù)問卷反饋，居民特別關注蔬菜、豬肉和水產(chǎn)品的安全，尤其是農(nóng)藥殘留、瘦肉精以及水產(chǎn)品是否含有化學泡發(fā)物質等問題。希望通過這次活動，能讓居民更加直觀地了解食品安全情況。” 菊園新區(qū)市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員袁皛煥介紹。

全谷物是什么？它又有哪些分類？在科普宣講區(qū)，工作人員通過實物對比、趣味問答，生動介紹全谷物的營養(yǎng)價值和不同種類。新迎園餐飲服務集團的營養(yǎng)師現(xiàn)場演示如何將糙米、燕麥等全谷物融入一日三餐，給出實用搭配建議?！斑@種宣傳形式接地氣，讓食品安全和健康飲食知識，變成了我們看得見、摸得著、學得會的身邊事?！笔忻駨埮空f。

科普宣講

嘉定區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員表示，“你點我檢”旨在讓消費者看得見監(jiān)管，關鍵在于社會共治。廣大市民朋友可以掃描“你點我檢 服務惠民生”民意征集系統(tǒng)二維碼，“點選”自己關心的食品，助力營造安全放心的食品消費環(huán)境。