中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）2025年春季開學前夕，為進一步提升校園食堂食品安全管理水平，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，全力做好春季學期開學前食品安全準備工作。近日，上海市虹口區(qū)教育局、上海市虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展虹口區(qū)中小學幼兒園安全工作專題培訓。區(qū)紀委監(jiān)委第六派駐組組長吳志波出席會議。轄區(qū)各中小學幼兒園校長園長參加會議。

虹口區(qū)市場監(jiān)管局就近期即將開展的2025年春季開學校園食品安全專項檢查工作做了安排，并從校園食品安全法律法規(guī)和責任體系、學校食堂食品安全管理、校園食品安全突發(fā)事件應急處置等方面講解培訓，并結(jié)合春季食品安全風險點，對各學校提出開學前準備工作要求，要求做好全面清潔消毒、維護設(shè)備設(shè)施、清理庫存食品原料、強化食堂從業(yè)人員培訓等工作，確?！伴_學第一餐”安全。

虹口區(qū)教育局對教育部印發(fā)的《中小學校長校園食品安全管理應知應會20條》等通知文件進行深入解讀，指導各校扎實落實文件精神，并以典型案例為參考，著重強化學校應急處置機制，特別要求學校建立落實“雙人或多人聯(lián)檢”進貨查驗制度及加強食品安全自查，切實消除風險隱患，從而不斷提升廣大師生和家長的獲得感、幸福感、安全感。

區(qū)紀委監(jiān)委第六派駐組通報學校食品安全與膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治中的警示案例，以案說法敲響警鐘，并從提高認識、擔起責任、工作細化三個方面強調(diào)要對標對表上級要求，加強人員警示教育，扎實做好“校園餐”管理工作。

下一步，虹口區(qū)市場監(jiān)管局將立足市場監(jiān)管職責，強化與區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健委等部門協(xié)同聯(lián)動，扎實開展春季開學期間校園食品安全專項檢查，全力護航春季開學期間食品安全。