中國食品安全網訊（趙永恒 記者黃官國）10月18日，崇明區(qū)陳先生領取上海全市首張以生鮮乳為原料的現場制售《食品經營許可證》。這是上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局推進新業(yè)態(tài)食品經營許可和監(jiān)管改革并保證食品安全的前提下對新業(yè)態(tài)經營模式許可監(jiān)管的又一有益探索，以新質服務護航企業(yè)發(fā)展。崇明區(qū)市場監(jiān)管局立足自身職能，積極尋求保障食品安全與幫扶企業(yè)發(fā)展的平衡點，實現企業(yè)“健康準入、健康發(fā)展”。

服務優(yōu)先，積極響應。主動與申請企業(yè)加強溝通對接，召開專題調研會，了解企業(yè)需求。加強與市市場監(jiān)督管理局溝通請示，指導企業(yè)開展前期準備，完善申請材料。

多方論證，破解難題。邀請上海市食品安全工作聯合會從食品安全關鍵控制點、控制措施、加工工藝、流程布局、包裝、標簽標識及相關管理制度等方面評估企業(yè)食品安全風險并形成評估報告；同時由本市食品安全風險管控、奶業(yè)行業(yè)協會等相關領域專家開展專家論證，形成完善意見建議。

主動跨前，靠前指導。面對食品新業(yè)態(tài)的發(fā)展需求和許可審批的新要求，始終秉持“靠前指導、程序規(guī)范、服務企業(yè)”原則，將現場核查服務關口前移，通過詢問、現場演示、實地察看相結合方式，對不合理布局提出整改意見，為提升核查過關率奠定堅實基礎。

強監(jiān)管優(yōu)服務