據(jù)青海省2018年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào):
2018年末全省牛存欄514.33萬(wàn)頭,比上年末下降5.9%;羊存欄1336.07萬(wàn)只,下降3.7%;生豬存欄78.18萬(wàn)頭,下降5.4%;家禽存欄305.74萬(wàn)只,下降3.7%。全年全省牛出欄135.59萬(wàn)頭,比上年增長(zhǎng)2.6%;羊出欄748.10萬(wàn)只,增長(zhǎng)3.0%;生豬出欄116.47萬(wàn)頭,增長(zhǎng)5.3%;家禽出欄494.06萬(wàn)只,下降5.1%。全年全省肉類總產(chǎn)量36.53萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.5%。