據(jù)西寧市城北區(qū)市場監(jiān)督管理局13日消息，日前，該局在青海師范大學(xué)建成青海省首家校園食品快速檢測室。該檢測室的建立，是西寧市城北區(qū)市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新學(xué)校食品安全監(jiān)管模式的重要舉措之一，也是保障校園師生飲食安全的一項重要措施，為推動轄區(qū)食品安全工作再上新臺階。

食品安全檢測員正在校園食品快速檢測室內(nèi)進(jìn)行快速檢測（范生棟?攝）

據(jù)介紹，該檢測室安排2名食品安全檢測員專門使用和維護(hù)快檢設(shè)備，對當(dāng)天采購回來的蔬菜、肉類等食材隨機(jī)抽樣，現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測，且設(shè)備完善，可對蔬菜的農(nóng)藥殘留、生豬制品的瘦肉精及餐具清潔度等項目進(jìn)行快速檢測并對外公示，有效提高了對食品安全隱患的篩查和處置能力。

食品安全檢測員正在校園食品快速檢測室內(nèi)進(jìn)行快速檢測（范生棟 攝）

下一步，西寧市城北區(qū)將進(jìn)一步把群眾“急難愁盼”的問題解決好、落實好，深刻認(rèn)識到食品、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的重要性和必要性，把食品快速檢測作為食品安全監(jiān)管的一項重要手段，充分發(fā)揮食品快速檢測的作用，切實抓好流通市場食品安全快速檢測工作。

同時，該區(qū)將在食品快速檢測工作中提高食品安全快速檢測的工作效率，對經(jīng)快速檢測結(jié)果為不合格的食品，及時依法依規(guī)采取下架、銷毀等措施處理，并報相關(guān)部門追蹤溯源、依法查處。爭取做到“檢測一種食品，查處一批案件，教育一批企業(yè)，規(guī)范一個行業(yè)”的目的，保障校園食品安全。(李江寧 范生棟)