中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（管穎嬌 記者張坤） 為扎實(shí)推進(jìn)“你送我檢”民生實(shí)事落地見效，豐城市在秀市早酒小鎮(zhèn)建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化食品快檢實(shí)驗(yàn)室，通過“理論培訓(xùn)+實(shí)操演練”培訓(xùn)檢測(cè)人員；并在集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立“接樣臺(tái)”便民服務(wù)窗口，為群眾免費(fèi)檢測(cè)蔬果、肉類、水產(chǎn)品等重點(diǎn)食品，以“現(xiàn)場(chǎng)快檢+科普宣傳”的方式，全力守護(hù)群眾飲食安全。

檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)圖片來源：豐城市食藥安辦

高標(biāo)準(zhǔn)建強(qiáng)檢測(cè)陣地，夯實(shí)食品安全“硬支撐”。投入近10萬元，建成豐城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）首個(gè)集分光度、膠體金檢測(cè)等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化食品快檢室，配備食品安全綜合分析儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等專業(yè)設(shè)備，建立涵蓋100余項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)的技術(shù)體系。同時(shí)，組建由4名專業(yè)檢測(cè)員構(gòu)成的檢測(cè)隊(duì)伍，通過“理論培訓(xùn)+實(shí)操演練”模式開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)，確?？鞕z技術(shù)精準(zhǔn)高效。

檢測(cè)人員收集樣品 圖片來源：豐城市食藥安辦

細(xì)排查摸清主體底數(shù)，開展食品快檢“隨機(jī)抽”。聚焦早酒市場(chǎng)24家經(jīng)營(yíng)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)62個(gè)攤位及全鎮(zhèn)13家商超、10所中小學(xué)幼兒園食堂，開展高頻次隨機(jī)突擊檢測(cè)，今年以來完成隨機(jī)抽檢850余批次，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患6條。

檢測(cè)結(jié)果公示 圖片來源：豐城市食藥安辦

多渠道強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造共治共享“好氛圍”。打造“檢測(cè)+科普”一體化陣地，通過實(shí)驗(yàn)室公開日，邀請(qǐng)群眾現(xiàn)場(chǎng)觀摩體驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目，吸引120余名群眾參與體驗(yàn)，發(fā)放宣傳手冊(cè)100余份。建立“檢測(cè)—反饋—整改”閉環(huán)機(jī)制，實(shí)時(shí)在大顯示屏發(fā)布食品檢測(cè)結(jié)果，對(duì)不合格食品督促整改率達(dá)100%，切實(shí)將快檢室打造成守護(hù)群眾“舌尖安全”的前沿哨所。