中國食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 近日，瑞昌市范鎮(zhèn)一家新開的“雜貨店”成為當?shù)卮迕駸嶙h的焦點。不同于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村小賣部，這家店門臉亮堂、貨架整齊、商品明碼標價，尤其墻上“放心食品進農(nóng)村”的醒目標識，讓其顯得格外與眾不同。

“這可不是普通的雜貨店！”村民張大姐拎著一桶新買的品牌食用油，笑著對記者說，“在這里買東西，心里踏實，不用擔心買到‘假貨’。”張大姐口中的“假貨”，道出了許多農(nóng)村消費者長期的隱痛。在過去，遍布鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)小賣部是村民們購買食品的主要渠道，但由于進貨渠道不規(guī)范、監(jiān)管力量難以全覆蓋，導致農(nóng)村地區(qū)山寨食品、過期食品、“三無”食品等“老問題”得不到有效解決。

為根治這一沉疴，瑞昌市持續(xù)深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，深入推進“放心食品進農(nóng)村”行動，而這家新的“雜貨店”，正是其創(chuàng)新的核心載體——“國企+民營超市”合作模式的試點示范店。該模式通過三大核心舉措，系統(tǒng)性破解農(nóng)村食品安全“老問題”，為農(nóng)村食安治理提供了有效路徑。

用“國企渠道”斬斷“山寨貨”的來路

“我們最大的改變，是從源頭上把關?！比鸩惺袌霰O(jiān)管局相關負責人介紹，新模式由國企平臺統(tǒng)一對接品牌廠家和大型批發(fā)商，進行集中采購、統(tǒng)一配送，直供鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范店，再由示范店配送至周邊村莊的副食店。這意味著，從示范店出去的每一樣商品，都擁有了可靠的進貨渠道，從根本上杜絕了假冒偽劣產(chǎn)品流入農(nóng)村市場。

用“數(shù)字系統(tǒng)”管住“過期品”的出路

在示范店的后臺，一套簡單的進銷存管理系統(tǒng)記錄了每一批商品的生產(chǎn)日期。工作人員在進貨時即錄入產(chǎn)品信息，系統(tǒng)會對臨期食品自動預警，提醒店員及時下架。此外，示范店還會根據(jù)配送情況，定期到周邊村莊回收臨期食品?！耙郧白约河浥_賬，忙起來就忘了，現(xiàn)在電腦管著，省心多了”范鎮(zhèn)示范店周店長坦言，“雖然管理嚴了，但信譽好了，生意也更紅火了。”

用“統(tǒng)一招牌”照亮“監(jiān)管難”的盲區(qū)

“放心食品進農(nóng)村”這塊牌子，本身就是一份沉甸甸的承諾。它讓監(jiān)管有了清晰的抓手，也讓群眾有了監(jiān)督的底氣。一旦發(fā)現(xiàn)任何問題，消費者可以直接通過統(tǒng)一的投訴渠道進行反饋，監(jiān)管部門對示范店有嚴格的準入和退出機制，形成了有效的閉環(huán)管理，消除了農(nóng)村食品安全的潛在隱患。

“我們的目標，就是打通為民服務的‘最后一公里’，不僅要讓農(nóng)村群眾買得到，更要讓他們買得放心、買得實惠。”瑞昌市市場監(jiān)管局相關負責人表示，目前該模式已在范鎮(zhèn)、橫港等地試點推行，成效初顯。據(jù)悉，這種承載著安全、平價與信任的新的“雜貨店”，將在瑞昌更多鄉(xiāng)村落地生根，讓農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治成效惠及每一位群眾。