中國食品安全網(wǎng)訊（洪智星 記者張坤） “剛買的青菜當(dāng)場就能檢測農(nóng)殘，還能學(xué)怎么洗更安全，這樣的服務(wù)太實(shí)在了！”近日，在貴溪市葉家塘農(nóng)貿(mào)市場“你點(diǎn)我檢”服務(wù)點(diǎn)，市民王阿姨拿著檢測合格試劑卡，笑著向工作人員豎起大拇指。2025年以來，貴溪市市場監(jiān)督管理局始終以“點(diǎn)群眾所盼、檢民生所憂”為抓手，深入推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”食品安全便民服務(wù)，用看得見的監(jiān)管筑牢群眾舌尖上的安全。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

靶向守護(hù)“一老一小” 織密重點(diǎn)群體安全網(wǎng)

“孩子在學(xué)校吃的米和面安全嗎？”“養(yǎng)老院的蔬菜新鮮不？”這些群眾關(guān)心的問題，正是貴溪市市場監(jiān)管局的服務(wù)重點(diǎn)。今年以來，貴溪市市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、教體、民政等部門，構(gòu)建“精準(zhǔn)抽檢+定制科普+閉環(huán)提升”服務(wù)體系，為“一老一小”織密安全網(wǎng)。

在校園食品安全保障方面，住針對開學(xué)季、兒童節(jié)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，“監(jiān)校警”三方聯(lián)動(dòng)機(jī)制全面發(fā)力，先后走進(jìn)志光中學(xué)、鷹潭市工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校等10余所學(xué)校。通過線上問卷精準(zhǔn)收集師生需求，針對性抽檢食堂米、面、油及蔬菜等食材，80余批次快檢結(jié)果全部合格。在鷹潭市工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，執(zhí)法人員不僅核查食材采購臺(tái)賬、餐具消毒記錄，還通過圖文手冊教學(xué)生辨識(shí)野生蘑菇、搭配健康膳食，同步倡導(dǎo) “光盤行動(dòng)”，形成“學(xué)生點(diǎn)單、靶向抽檢、監(jiān)警護(hù)航”的監(jiān)管閉環(huán)。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

針對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，貴溪市市場監(jiān)管局聯(lián)合民政部門梳理全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)清單，上門征集老人需求。在泗瀝鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心，工作人員現(xiàn)場檢測生菜、空心菜等食材10余批次，還手把手教食堂人員把控食材冷藏溫度、規(guī)范加工衛(wèi)生；聯(lián)合第三方機(jī)構(gòu)對貴溪市怡樂養(yǎng)老有限公司、金屯鎮(zhèn)敬老院、雷溪鎮(zhèn)敬老院等養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食用油、調(diào)味品、肉類、蔬菜類等開展專項(xiàng)抽檢，并指導(dǎo)建立內(nèi)部自檢機(jī)制。“現(xiàn)在每餐都吃得放心，黨和政府的服務(wù)太貼心了！”泗瀝鎮(zhèn)敬老院的李爺爺說。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

專項(xiàng)行動(dòng)精準(zhǔn)發(fā)力 全鏈條化解風(fēng)險(xiǎn)隱患

高溫天外賣食品安全如何保障？農(nóng)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)殘是否超標(biāo)？圍繞這些時(shí)段性、領(lǐng)域性風(fēng)險(xiǎn)，貴溪市市場監(jiān)管局深耕專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)監(jiān)管“破難點(diǎn)、除痛點(diǎn)”。

高溫期，貴溪市市場監(jiān)管局在天虹購物中心開展外賣專項(xiàng)行動(dòng)，創(chuàng)新邀請外賣騎手掃碼點(diǎn)選抽檢對象，針對連鎖餐飲、無堂食外賣的娃娃菜、金針菇等食材抽檢15批次，結(jié)果全部合格；結(jié)合投訴舉報(bào)線索，對網(wǎng)紅菜品開展10批次抽檢，督促2家問題商家整改到位。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

在葉家塘、大全等農(nóng)貿(mào)市場，“你點(diǎn)我檢”服務(wù)點(diǎn)常態(tài)化“駐場”，聚焦小白菜、辣椒等日常消費(fèi)品類檢測農(nóng)殘，累計(jì)快檢100余批次?；顒?dòng)中還創(chuàng)新加入“實(shí)用技巧科普”，工作人員現(xiàn)場演示不同蔬菜的浸泡時(shí)間、沖洗方法，把安全知識(shí)送到群眾“菜籃子”旁，帶動(dòng)周邊餐飲消費(fèi)信心提升。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

9月全國食品安全宣傳周期間，貴溪市市場監(jiān)管局還舉辦食品快檢實(shí)驗(yàn)室開放日，邀請10余名消費(fèi)者代表、社區(qū)干部全程觀摩快檢流程，從樣品處理到結(jié)果判定，工作人員逐一講解原理，讓群眾“零距離”感受監(jiān)管，推動(dòng)“全民參與、全民監(jiān)督” 的社會(huì)共治格局落地。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

創(chuàng)新模式擴(kuò)覆蓋 部門協(xié)同聚合力

“能在超市門口檢食材，還能掃碼提建議，太方便了！”在貴溪市零壹超市萬和城店，市民張女士說的“便利”，源于貴溪市市場監(jiān)管局“百姓點(diǎn)檢日”的常態(tài)化服務(wù)。今年以來，貴溪市市場監(jiān)管局在超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所固定設(shè)置服務(wù)點(diǎn)，常態(tài)化開展“百姓點(diǎn)檢日”，累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份，收集群眾意見建議近10000條，并根據(jù)反饋動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢重點(diǎn)。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

為讓服務(wù)觸達(dá)更多人，貴溪市市場監(jiān)管局定制“你點(diǎn)我檢”宣傳海報(bào)，在商場、學(xué)校張貼二維碼，群眾掃碼就能點(diǎn)選檢測需求；聯(lián)合外賣平臺(tái)，讓騎手“隨餐送問卷”，把服務(wù)延伸到千家萬戶。

張貼現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

部門協(xié)同則讓監(jiān)管更有力。貴溪市市場監(jiān)管局建立風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商制度，截至目前，聯(lián)合公安、教體、衛(wèi)健、民政等部門已開展聯(lián)合執(zhí)法檢查32次，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患18處；100余批次快檢數(shù)據(jù)全部錄入國抽系統(tǒng)“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)模塊，實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)什么檢什么、檢什么改什么”的全流程可追溯。

活動(dòng)現(xiàn)場 圖片來源：貴溪市市場監(jiān)管局

截至目前，貴溪市市場監(jiān)管局已累計(jì)開展便民服務(wù)活動(dòng)21場，其中 “你點(diǎn)我檢”10場、“你送我檢”11場，免費(fèi)快檢食品400 余批次，覆蓋群眾5000余人次，相關(guān)做法獲上級(jí)部門肯定，“監(jiān)管可見、服務(wù)暖心”的食安品牌深入人心。

“下一步，我們會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大農(nóng)村地區(qū)、小型餐飲店的服務(wù)覆蓋范圍，深化‘部門聯(lián)動(dòng)+科技賦能+全民參與’機(jī)制，讓‘你點(diǎn)我檢’從‘惠民生’升級(jí)為‘暖民心’，為貴溪群眾的飲食安全保駕護(hù)航?！辟F溪市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。