飽滿低垂的油菜莢在風(fēng)中輕搖,聯(lián)合收割機(jī)的轟鳴與菜籽加工廠的律動(dòng)交織成曲,金燦燦的油菜籽流進(jìn)榨油機(jī),轟隆隆的機(jī)器聲中淌出“黃金油”,江西德安縣磨溪鄉(xiāng)的田野間,一條從種植到加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈正讓昔日的傳統(tǒng)作物蛻變?yōu)楦幻駨?qiáng)村的“金色引擎”,一場從田間豐收到車間轉(zhuǎn)化的“雙搶”樂章正在這片熱土上激情奏響。
萬畝油菜迎豐收,農(nóng)戶搶收“金豆豆”
磨溪鄉(xiāng)廣袤的田野上,大型聯(lián)合收割機(jī)正開足馬力,在金色的“海洋”中高效穿梭。這些現(xiàn)代“鐵?!彼蚺?,切割、脫粒、清選、秸稈粉碎還田一氣呵成,黝黑發(fā)亮的油菜籽如溪流般匯入運(yùn)糧車?!巴耆依闲↓R上陣,一畝地得忙活大半天?,F(xiàn)在這機(jī)器十來分鐘就利索收完,損耗還??!”種糧大戶黃小平站在田埂上,臉上洋溢著輕松的笑容。今年,磨溪鄉(xiāng)油菜種植面積達(dá)到8600畝擁有大型農(nóng)機(jī)設(shè)備28臺(tái),日均收割能力超700畝,確保近萬畝油菜在最佳窗口期高效歸倉,“在磨溪鄉(xiāng)大力推動(dòng)科學(xué)收割集中作業(yè),大力推廣農(nóng)機(jī)的使用的條件下將天氣風(fēng)險(xiǎn)降至最低,真正實(shí)現(xiàn)了“豐產(chǎn)”變“豐收”?!蹦ハl(xiāng)農(nóng)技站站長劉茂忠說道。
科技賦能生產(chǎn)線,小菜籽榨出“黃金油”
滿載新籽的卡車駛?cè)胄绿锎逵筒俗鸭庸S,豐收的喜悅在此轉(zhuǎn)化為餐桌的醇香。走進(jìn)新田村油菜加工基地,濃郁的油香撲面而來。2024年,村集體投入29萬元引進(jìn)新型立式榨油設(shè)備,替代傳統(tǒng)臥式榨機(jī),通過優(yōu)化過濾流程、取消人工做餅環(huán)節(jié),使出油率提升5%,水分含量降低3%。
“炒、碾、蒸、榨……”金黃的原油從管道中汩汩流淌,工人們熟練操作著自動(dòng)化生產(chǎn)線?;刎?fù)責(zé)人鄭宗國介紹,這套設(shè)備不僅解決了農(nóng)戶“榨油難”問題,更通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升了油品價(jià)值。
這位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人,在鄉(xiāng)政府人才政策感召下接手基地運(yùn)營,整合閑置土地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模,盤活村內(nèi)空房作為車間。如今基地年收入突破70萬元,帶動(dòng)周邊30余戶農(nóng)民共同增收?!耙屓迦搜拖阋黄鸸钠饋?!”鄭宗國的話語中充滿干勁。
“三金”鏈動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈?賦能振興新圖景
從“金田”收割到“金籽”歸倉,再到“金油”飄香,磨溪鄉(xiāng)的油菜產(chǎn)業(yè)已形成環(huán)環(huán)相扣、效益倍增的“三金”產(chǎn)業(yè)鏈。對(duì)于種植戶,高效低損的機(jī)械化收割保障了“金籽”收益的穩(wěn)定落袋;當(dāng)新榨的、飽含陽光與土地氣息的磨溪鄉(xiāng)菜籽油,流入尋常百姓家,它已不僅是一味調(diào)味品,更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與匠心傳承的結(jié)晶。
展望未來,磨溪鄉(xiāng)計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大油菜種植規(guī)模,推廣優(yōu)良品種和綠色種植技術(shù),提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。與此同時(shí),“磨溪鄉(xiāng)繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)戶的培訓(xùn)和扶持力度,下派農(nóng)技人員提供技術(shù)支持以及政策解讀,鼓勵(lì)更多村民參與到油菜產(chǎn)業(yè)中來,共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,讓小小油菜籽成為鄉(xiāng)村振興的“金種子”。”磨溪鄉(xiāng)黨委書記蘇文賜信心滿滿地說。