中國食品安全網(wǎng)訊（符珊 記者張坤）為進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管能力和水平，持續(xù)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，近日，臨空區(qū)市場監(jiān)管局開展了食安城創(chuàng)建專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：臨空區(qū)市場監(jiān)管局

結(jié)合疫情防控工作實(shí)際，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)商戶開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對證照信息公示、進(jìn)貨臺賬、散裝食品是否公示標(biāo)識并對應(yīng)標(biāo)簽、原料控制、加工制作過程、餐具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、人員環(huán)境衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。檢查中，執(zhí)法人員督促各商戶及時(shí)整改存在的問題，定期做好食品安全隱患自查自糾，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

接下來，臨空區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深入開展創(chuàng)食品安全示范城市檢查和宣傳工作，不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，全力保障轄區(qū)人民“舌尖上的安全”。