中國食品安全網(wǎng)訊(張偉嘉)4月9日上午,部分學生家長反映吉林工商學院在食堂用餐后出現(xiàn)上吐下瀉、發(fā)燒等癥狀,并懷疑涉嫌食物中毒。長春市市場監(jiān)管局九臺分局對此事件高度重視,由陳清武副局長、呂慶民副局長親自帶領兩個執(zhí)法中隊對學院的第一、二食堂進行了現(xiàn)場核查,祝文明局長親自到現(xiàn)場督導。
核查現(xiàn)場
經(jīng)核查,學院食堂采購的食物原料新鮮,從業(yè)人員均持有效身體健康證明,食品留樣完整(留樣克數(shù)達到150克以上),餐具已充分消毒,并有食品進貨查驗記錄,學院食堂飲用水供水有水質(zhì)檢測報告(2021.3.10日檢測)及水箱的消毒記錄(2021.3.2日),以上均符合餐飲服務規(guī)范。
針對部分學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀的情況,九臺分局已同疾控中心充分了解學生就診情況,配合疾控中心對5例出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀的學生進行采樣檢測,其中4例諾如病毒檢測為陽性,初步判斷此次部分學生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀的原因為諾如病毒感染所致,病毒來源正在排查中,不屬于食源性疾患。
目前,九臺分局正連夜對學校食堂及校園周邊餐飲場所進行全面消殺、排查。