中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)2020年9月29日,長春市市場監(jiān)督管理局凈月分局按照省、市《2020年校園食品安全守護行動實施方案》、《關于加強疫情期間學校食堂和集體用餐配送單位食品安全監(jiān)管的通知》、《長春市開展民生領域損害群眾利益保障食品安全不力問題專項整治方案》的要求,組織多局聯(lián)動,與凈月區(qū)公安分局、教育局、衛(wèi)健局聯(lián)合召開凈月高新區(qū)學校及校園周邊食品安全工作暨培訓會議。會上,凈月分局對進一步加強秋季學校食品安全工作、校園食品安全整治推進工作進行了部署及總結。
會議現(xiàn)場
會議現(xiàn)場
至2020年9月28日,凈月分局已先后對凈月區(qū)內(nèi)學校及周邊食品經(jīng)營單位進行聯(lián)合檢查306戶次,對轄區(qū)內(nèi)21所大中專院校、21所中小學校、46所托幼機構、1家集中配餐單位實現(xiàn)檢查全覆蓋。共發(fā)現(xiàn)涉及食品安全問題187個,責令完成整改187個。堅持問題導向,以學校法人或主要負責人落實食品安全第一責任人情況、學校飲食飲水安全整治情況為主要內(nèi)容,重點檢查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、食堂食品安全管理組織機構、食品安全管理制度的制定和落實、從業(yè)人員健康管理、主副食品和原料的購進索證索票、進貨查驗記錄,熱食類食品加工過程、冷凍貯存、食品留樣、食品原料庫管理、餐飲具清洗消毒及場所消殺、餐廚廢棄物處置及臺賬登記等重要環(huán)節(jié)進行檢查。接下來,凈月分局將持續(xù)推進多局聯(lián)動共檢共治的工作模式,對在監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報投訴中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,以“零容忍”的態(tài)度,發(fā)現(xiàn)一起,嚴查一起,并向社會公開,全力守護校園秋季食品安全。