中國食品安全網(wǎng)訊（張偉嘉）為打造一批知名、優(yōu)秀、特色的食品加工小作坊，促進圖們市食品生產(chǎn)加工小作坊高質(zhì)量發(fā)展，圖們市市場監(jiān)督管理局召開名優(yōu)特食品生產(chǎn)加工小作坊創(chuàng)建工程動員會。

圖們市9戶食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主參加此次動員會

會上向小作坊業(yè)主講解吉林省名優(yōu)特食品加工小作坊驗收評分標準，同時針對各小作坊生產(chǎn)、經(jīng)營情況提出可行性指導建議，引導小作坊業(yè)主積極參與到創(chuàng)建行動中來。

會議強調(diào)食品生產(chǎn)加工小作坊在日常生產(chǎn)加工中，要嚴格落實主體責任，建立健全原輔材料采購驗收、生產(chǎn)過程安全管理、貯存管理、設備管理，從業(yè)人員健康檢查、不安全食品召回等食品安全各項管理制度，并做好相關記錄。各位負責人現(xiàn)場簽訂《圖們市名優(yōu)特食品生產(chǎn)加工小作坊創(chuàng)建工程知情書》與《食品安全主體責任承諾書》，領取食品加工小作坊質(zhì)量安全承諾公示板

全市9戶食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主參加此次動員會。并表示將以積極主動的姿態(tài)，積極改進、提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進行業(yè)健康有序發(fā)展，讓百姓吃上健康、放心。