中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為推進(jìn)制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)走深走實(shí)，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局在堅(jiān)持常態(tài)化監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，成立專項(xiàng)整治小組，創(chuàng)新推出“早晚勤務(wù)”機(jī)制——對(duì)早餐店、流動(dòng)攤販、早市夜市等高風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管薄弱場(chǎng)所開展錯(cuò)峰執(zhí)法。 

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來源：七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局

清晨六點(diǎn)鐘七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局的執(zhí)法人員已經(jīng)在分局主要負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，采取“四不兩直”方式，開始對(duì)轄區(qū)內(nèi)的早餐店、早市的肉攤進(jìn)行進(jìn)行突擊檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、肉制品檢測(cè)報(bào)告、肉制品索證索票、添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)性等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以“零容忍”態(tài)度打擊經(jīng)營(yíng)“注水肉”、“假冒牛羊肉”、“調(diào)理肉冒充原切肉”和“山寨肉制品”等違法行為。截至目前，累計(jì)突擊檢查早餐店和早晚市攤點(diǎn)58家次，現(xiàn)場(chǎng)整改標(biāo)簽不規(guī)范、索證索票不全等問題12個(gè)。

下一步，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局將持續(xù)推進(jìn)“白+黑”立體化監(jiān)管體系，采取晨查夜巡、智慧溯源、靶向抽檢等多樣化監(jiān)管手段，通過建立“問題發(fā)現(xiàn)—現(xiàn)場(chǎng)處置—回頭看”閉環(huán)機(jī)制，切實(shí)筑牢肉制品安全防線，切實(shí)保護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。