中國食品安全網(wǎng)訊（許云龍 張敏）近年來，黑龍江佳木斯湯原縣市場監(jiān)督管理局積極推動校園食品安全監(jiān)管模式創(chuàng)新，通過強化基礎(chǔ)與協(xié)同共治，實現(xiàn)從管理到服務(wù)有效轉(zhuǎn)變。

在監(jiān)管能力建設(shè)方面，以提升人員專業(yè)素養(yǎng)為抓手，通過組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)與技能測試，持續(xù)強化一線人員的現(xiàn)場檢查與風(fēng)險防控能力。同時，大力推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管模式，依托天翼視聯(lián)系統(tǒng)對食堂后廚操作進(jìn)行全時段遠(yuǎn)程監(jiān)督，實現(xiàn)從“事后處置”到“事前預(yù)警”監(jiān)管前移，筑牢“人防+技防”雙重保障。

在監(jiān)管機制創(chuàng)新上，探索建立“媽媽食堂”共治模式，邀請學(xué)生家長走進(jìn)食堂，參與食材驗收、加工制作等環(huán)節(jié)的監(jiān)督體驗，構(gòu)建“家校政”三方協(xié)同治理新格局。不僅提升了監(jiān)管透明度，更以貼近關(guān)懷的方式增強了工作溫度。截至目前，“媽媽食堂”已在全縣16家學(xué)校食堂推行，覆蓋率達(dá)81.25%，累計吸納21名家長參與相關(guān)工作，切實讓食品安全成為群眾可感知、可信任的溫暖守護(hù)。

下一步，湯原縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持以主動服務(wù)為導(dǎo)向，持續(xù)深化監(jiān)管創(chuàng)新，努力做到監(jiān)管有力度、服務(wù)有溫度，全力護(hù)航學(xué)生健康成長。