中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為進(jìn)一步助力企業(yè)提升生產(chǎn)管理水平,保障礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量安全,推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展。近日,雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局嶺東分局聯(lián)合市檢驗(yàn)檢測(cè)中心深入黑龍江東北王礦泉水有限公司,開(kāi)展精準(zhǔn)服務(wù),強(qiáng)化質(zhì)量把控。
下沉一線“問(wèn)診”,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。指導(dǎo)組走進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)車間、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域,依據(jù)生產(chǎn)包裝飲用水等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的水源地保護(hù)、生產(chǎn)工藝控制、設(shè)備清潔維護(hù)、成品質(zhì)量檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查與指導(dǎo)。針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)“把脈問(wèn)診”,幫助企業(yè)完善生產(chǎn)流程,消除質(zhì)量安全隱患。
檢查指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局
精準(zhǔn)賦能“授課”,筑牢質(zhì)量防線。除現(xiàn)場(chǎng)檢查外,指導(dǎo)組還為企業(yè)開(kāi)展了“一對(duì)一”的質(zhì)量提升培訓(xùn)服務(wù)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋最新的食品生產(chǎn)安全法規(guī)解讀、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)要點(diǎn)、質(zhì)量管理體系建設(shè)等方面內(nèi)容。通過(guò)理論講解與實(shí)際案例分析相結(jié)合的方式,讓企業(yè)管理人員和一線操作人員深入了解產(chǎn)品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要性,有效提升了企業(yè)的質(zhì)量安全意識(shí)和管理能力。
此次服務(wù)行動(dòng),不僅增強(qiáng)了東北王礦泉水的質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),也為提升嶺東區(qū)區(qū)域內(nèi)礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量整體水平奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步,雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局嶺東分局將持續(xù)關(guān)注企業(yè)需求,加大幫扶指導(dǎo)力度,為礦泉水生產(chǎn)企業(yè)提供更加專業(yè)、高效的服務(wù),護(hù)航產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。