中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)5月19日,第三十四屆哈洽會(huì)西城紅場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)——龍江食材商企精準(zhǔn)對(duì)接活動(dòng)圓滿舉辦。
本次活動(dòng)匯聚了黑龍江50多家優(yōu)質(zhì)食材廠商及40多個(gè)入駐紅博商業(yè)的知名餐飲品牌,推動(dòng)龍江特色食材與優(yōu)質(zhì)餐飲品牌精準(zhǔn)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)供需兩端的高效匹配,縮短中間流通環(huán)節(jié),降低企業(yè)成本,并依托餐飲場(chǎng)景的高頻消費(fèi)屬性,使餐飲終端實(shí)現(xiàn)食材的規(guī)?;瘧?yīng)用,并通過餐飲品牌的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行全國(guó)化布局,提升品牌認(rèn)知度,形成“以餐帶產(chǎn)、以產(chǎn)促餐”的良性發(fā)展。
對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:中國(guó)食品安全網(wǎng)
為了進(jìn)一步促進(jìn)精準(zhǔn)對(duì)接,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一對(duì)一洽談專區(qū),為商企提供深入洽談平臺(tái)。同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還推出了餐飲品牌以龍江食材制作的美食品鑒活動(dòng),供公眾品嘗。
對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:中國(guó)食品安全網(wǎng)
作為哈爾濱時(shí)尚地標(biāo),西城紅場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)創(chuàng)新實(shí)踐“首展經(jīng)濟(jì)+精準(zhǔn)對(duì)接+長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)”三位一體的可持續(xù)展會(huì)模式,構(gòu)建“商、旅、展、文、體、康、創(chuàng)、學(xué)、研、智”十維產(chǎn)業(yè)耦合生態(tài)體系。依托“一核九翼”新質(zhì)生產(chǎn)力商業(yè)模式,匯聚眾多國(guó)內(nèi)外知名餐飲品牌,形成強(qiáng)大的市場(chǎng)輻射力與品牌號(hào)召力。通過宣傳推廣、市場(chǎng)拓展等為品牌進(jìn)行全方位的支持和服務(wù),培育孵化出多個(gè)哈爾濱本地優(yōu)質(zhì)品牌。