中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(萬(wàn)里)?為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，甘肅省張掖市高臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢，為人民群眾“舌尖上”的安全把好關(guān)、站好崗。

食品抽檢現(xiàn)場(chǎng)

食品抽檢現(xiàn)場(chǎng)

此次抽檢緊緊圍繞社會(huì)關(guān)注度高、日常消費(fèi)量大的重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種，覆蓋了食品小作坊、食品流通商戶(hù)、餐飲服務(wù)單位等環(huán)節(jié)，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、食鹽等品種，主要檢測(cè)農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、獸藥殘留、生物毒素污染、食添加劑等指標(biāo)。抽樣過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)行抽檢工作程序，對(duì)抽取的樣品按要求封存后，統(tǒng)一送往第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，檢驗(yàn)結(jié)果將第一時(shí)間向社會(huì)公布，對(duì)抽檢不合格的食品將依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。

下一步，高臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將堅(jiān)持監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管相結(jié)合，加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次，全年計(jì)劃開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢565批次，食品快速檢測(cè)1830批次，餐飲具消毒效果專(zhuān)項(xiàng)抽檢2000批次，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患力爭(zhēng)做到早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)警，早處置，把好食品“入口關(guān)”，努力讓人民群眾吃得放心、吃得安心。