中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃博） 為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)行為，防范食品安全事故發(fā)生，近日，學(xué)院路市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員正在檢查食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全制度落實(shí)情況  黃博 攝

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體是否取得合法生產(chǎn)加工資質(zhì)、從業(yè)人員是否持有有效健康證明，原輔料采購(gòu)是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、貯存、不合格食品管理和召回等食品安全管理制度情況進(jìn)行了全面檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題責(zé)令立即整改，并要求生產(chǎn)企業(yè)及小作坊經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立誠(chéng)信守法意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查，建立《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，按要求落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，依法依規(guī)開(kāi)展生產(chǎn)加工。

執(zhí)法人員正在檢查標(biāo)識(shí)標(biāo)簽  黃博 攝